Wałkownica DL-40 od RM GASTRO to niezawodne urządzenie gastronomiczne, które zrewolucjonizuje proces przygotowywania pizzy w Twojej kuchni. Dzięki innowacyjnemu designowi oraz wykonaniu z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zapewnia trwałość i łatwość w utrzymaniu. Górny wałek ułożony skośnie gwarantuje równomierne rozwałkowanie ciasta o średnicy od 14 do 40 cm, co pozwala na uzyskanie idealnej grubości w zależności od potrzeb. To idealne rozwiązanie dla pizzerni, restauracji oraz hoteli, które pragną podnieść jakość swoich dań.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość wykonania z nierdzewnej stali zapewnia długowieczność urządzenia.
• Możliwość wałkowania ciasta o różnych średnicach, dostosowanych do indywidualnych potrzeb.
• Łatwość w obsłudze, co przyspiesza proces przygotowywania pizzy.
• Ekonomiczne zużycie energii dzięki niskiej mocy nominalnej.

Zastosowanie

• Idealna do użytku w pizzeriach oraz restauracjach serwujących pizzę.
• Może być wykorzystywana w hotelach do produkcji pizzy na dużą skalę.
• Sprawdzi się w cateringach, gdzie liczy się szybki i efektywny proces przygotowania.

Specyfikacja

• Średnica pizzy: 14 - 40 cm
• Waga pizzy: 80 - 400 g
• Wykonanie: stal nierdzewna
• Górny wałek: ułożony skośnie
• Wymiary [mm]: 520 x 450 x 712
• Zasilanie el. [V/Hz]: 230 V / 50 Hz
• Moc [kW]: 0,375
• Waga [kg]: 45