Opis:

• Profesjonalny wilk do mielenia mięsa włoskiej produkcji z systemem Unger
• Elementy tnąco-mielące wykonane ze stali nierdzewnej
• Wysokiej jakości silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem
• Silnik z przekładnią pracującą w kąpieli olejowej
• Mikrowyłącznik bezpieczeństwa
• Popychacz z tworzywa ABS
• Gardziel można w prosty sposób zdemontować i umyć
• Zabezpieczenie włącznika wodoodporną gumową osłoną
• W zestawie ślimak, szarpak, 2 sitka; 6 mm i 10 mm, 2 noże
• Urządzenie nie jest przystosowane do pracy ciągłej
• Certyfikat CE
• Zasilanie na 230V dostępne na zamówienie - 310 zł netto

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność mielenia do 300 kg/h, idealna do intensywnego użytkowania w gastronomii
• Bezpieczne użytkowanie dzięki mikrowyłącznikowi oraz wodoodpornej gumowej osłonie
• Łatwość w utrzymaniu czystości dzięki demontowanej gardzieli
• Wysoka jakość materiałów zapewniająca długowieczność urządzenia

Zastosowanie

• Idealny do restauracji, cateringów oraz zakładów przetwórstwa mięsnego
• Odpowiedni do mielenia różnych rodzajów mięsa, w tym wieprzowiny, wołowiny i drobiu
• Sprawdzi się w lokalach gastronomicznych o dużym natężeniu pracy

Specyfikacja

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 215x440x440
• Moc [kW]: 1,10
• Prędkość obrotowa [ilość/min.]: 140
• Wydajność chwilowa [kg/h]: 300
• Średnica wsadu [mm]: 52
• Średnica wyjścia gardzieli [mm]: 82
• Zasilanie [V]: 400
• Waga [kg]: 24

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia