Automatyczna formierka do klopsików C/E MBF

Automatyczna formierka do klopsików C/E MBF to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które zrewolucjonizuje proces produkcji klopsików w Twoim zakładzie. Dzięki zaawansowanej technologii, maszyna umożliwia szybkie i efektywne formowanie klopsików o idealnym, kulistym kształcie, co znacząco podnosi jakość oferowanych produktów. Idealna do zastosowania w sklepach mięsnych, cateringu oraz punktach gastronomicznych typu fast food, formierka zapewnia wydajność na poziomie 4000 sztuk na godzinę, co czyni ją nieocenionym narzędziem w przetwórstwie żywności.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność - aż 4000 klopsików na godzinę.
• Prosta w obsłudze konstrukcja, ułatwiająca codzienną pracę.
• Obudowa ze stali nierdzewnej zapewniająca trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.
• Możliwość regulacji wysokości przenośnika taśmowego dla większej elastyczności.

Zastosowanie

• Sklepy mięsne - do produkcji świeżych klopsików.
• Catering - idealna do masowej produkcji potraw.
• Punkty gastronomiczne - zwiększa efektywność w kuchniach fast food.

Specyfikacja

• wymiary [mm]: 470x900x1035
• wydajność: 4000 szt./h
• minimalna średnica klopsików [mm]: 28
• maksymalna średnica klopsików [mm]: 39
• moc [kW]: 0,18
• zasilanie [V]: 230
• waga [kg]: 59

Akcesoria*:

• CYL-28 - zestaw Delrin® dla kształtu kulistego Ø 28 mm.
• CYL-33 - zestaw Delrin® dla kształtu kulistego Ø 33 mm.
• CYL-36 - zestaw Delrin® dla kształtu kulistego Ø 36 mm.
• CYL-39 - zestaw Delrin® dla kształtu kulistego Ø 39 mm.
• VVE - Regulator prędkości (od 800 do 4000 cykli/h).
• WTR - Urządzenie do rozpylania wody do kleistego mięsa.
• OIL FEEDER - Podajnik oleju do bardzo kleistego i lepkiego mięsa.

*Podane ceny na akcesoria dodatkowe obowiązują tylko i wyłącznie przy zakupie urządzenia.

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia.