Automatyczna prasa do burgerów RQH-100A | 2 800 szt./h | Resto Quality

Opis:

• Prasa do hamburgerów znajduje idealne zastosowanie w sklepach mięsnych, burgerowniach, cateringu, sklepach, w punktach gastronomicznych typu fast food, czy w przetwórstwie żywności.
• Pozwala na produkcję klopsików oraz burgerów od 32 do 130 mm średnicy i 25 mm grubości, zależnie od zastosowanej formy.
• Do urządzenia załączony jest jeden cylinder formujący gratis - przy zamówieniu należy wybrać średnicę.
• W produkcji można stosować różne składniki, typu wołowina, wieprzowina, kurczak, ryby, mieszanki mięsa z chlebem, jajkami, soją.
• Szeroki wybór form umożliwia produkowanie hamburgerów o różnych rozmiarach i wadze: kwadratowe, owalne, czy inne kształty na zamówienie.
• Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej.
• Wyjmowana dzieża o pojemności 24l, wykonana ze stali nierdzewnej, wyposażona jest w łopatki mieszające odpowiedzialne za rozprowadzanie i napełnianie formy mięsem.
• Cylindry nadające kształt burgerom i klopsikom wykonane są z polietylenu.
• Załączony do urządzenia pedał pozwala na wygodną obsługę.
• Posiada mikrowyłącznik bezpieczeństwa na pokrywie zbiornika oraz przy mocowaniu cylindra, które gwarantują bezpieczną pracę osobie obsługującej maszynę.
• Prosta regulacja grubości burgera za pomocą dźwigni.
• Możliwość formowania burgerów w zakresie wagowym od 75 do 350 gramów oraz klopsików w zakresie od 10 do 40 gramów.
• Urządzenie można w prosty sposób zdemontować w celu wyczyszczenia.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność - możliwość produkcji 2800 burgerów na godzinę.
• Wszechstronność zastosowania - idealna do różnych składników i form.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki mikrowyłącznikom.
• Łatwość w obsłudze i konserwacji.

Zastosowanie

• Sklepy mięsne.
• Burgerownie i punkty gastronomiczne typu fast food.
• Catering i przetwórstwo żywności.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 440x610x740
• Pojemność [l]: 24
• Wydajność [burgerów/h]: 2800
• Wydajność [klopsików/h]: 6000
• Moc [kW]: 0,37
• Zasilanie [V]: 230
• Maksymalna średnica hamburgera [mm]: 130
• Maksymalna grubość hamburgera [mm]: 25
• Waga netto [kg]: 75