Opis
Automatyczna krajalnica grawitacyjna GSP HD
(standard Bizerba PL - tylko odkładane ramię przytrzymywacza za sanki + AutoSwitch Off)
Automatyczna krajalnica grawitacyjna klasy premium wyznacza standardy w kwestii ergonomii, higieny, bezpieczeństwa oraz oszczędności energetycznej.
Krajalnica GSP HD jest dostępna w wielu wariantach. Krajalnica jest idealnym oraz wydajnym rozwiązaniem do krojenia zróżnicowanych produktów w trybie ręcznym lub automatycznym.
Centralnym punktem krajalnicy jest wydajny napęd noża dostępny w wersji wzbogaconej o technologię Emotion?, czyli inteligentne sterowanie mocą silnika. Oszczędność energii, eliminacja zakłóceń dźwiękowych na zapleczach oraz zerowy poziom nagrzewania się noża oraz obszaru odkładania - dzięki temu produkty spożywcze zachowują swoją świeżość na długi czas.
Dodatkowo krajalnicę GSP HD można wzbogacić o powłokę Ceraclean, która nie tylko znacznie ułatwia proces czyszczenia, lecz także gwarantuje proste doprowadzenie produktu do krojenia do noża.
Obszar zastosowania
- wielofunkcyjna krajalnica nadaje się do pracy w kuchniach, kantynach oraz na zapleczach
- lada sklepowa
- w przypadku gdy zachodzi konieczność zaoszczędzenia czasu pracy, krajalnica GSP HD z automatycznym trybem pracy jest doskonałym rozwiązaniem w porównaniu do krajalnic ręcznych
Cechy szczególne
- odpowiednie wykonanie sań dla każdego przypadku zastosowania
- cichy, energooszczędny napęd Emotion- ogranicza nagrzewanie się obszaru odkładania produktu
- rynienki drenażowe przy systemie krojenia oraz eliminacja ociekania soków z produktu - stanowisko pracy jest czyste
- opcjonalna powłoka higieniczna Ceraclean, umożliwiająca czyszczenie wszystkich demontowanych części w zmywarce.
- opcjonalny pakiet energetyczny oraz pakiet bezpieczeństwa umożliwia automatyczny Start/Stop noża. W zależności od tego czy nóź pracuje czy nie, gałka do regulacja grubości krojenia świeci w kolorze czerwonym lub zielonym informując personel o niebezpieczeństwie skaleczenia lub jego braku
Napięcie
- 120 V / 230 V
Tworzywo obudowy
- aluminium eloksalowane
- powłoka Bizerba Ceraclean?(opcjonalnie)
- wzmocniony materiał kompozytowy
- przezroczyste tworzywo sztuczne do kontaktu z artykułami spożywczymi
Max. wymiary zewnętrzne dł. x szer. x wys.
- 725 x 587 x 626,6 mm / 28,6- x 23,1- x 24,7?
- wymiary zewnętrzne są zależne od wykonania urządzenia. Powierzchnia rozstawienia może być większa niż wymiary zewnętrzne.
Średnica noża
- 330 mm / 13,08
Nachylenie sań
0 - 25° w stronę obsługującego
umiejscowienie na różnych wysokościach w kierunku środka noża, w zależności od wykonania urządzenia
Położenie noża
40° ustawienie pochyłe
Maksymalne wymiary produktu
średnica: - 235 mm / 9,3?
wysokość: 188 mm / 7,4?
szerokość: 290 mm / 11,4
wielkość produktu do krojenia jest zależna od wariantów sań
Ustawianie grubości krojenia
- płynnie 0 - 24 mm / 0 - 1,0
- krojenie supercienkich plasterków 0 - 3 mm / 0 - 0,12
Stopień ochrony
- IP 33
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Automatyczna krajalnica grawitacyjna GSP HD Standard | Bizerba
towar niedostępny
Buy this products now - pay for it in 30 days
Negocjuj cenę
Dodaj produkty do koszyka, jako płatność wybierz „Negocjacja ceny” i złóż niezobowiązujące zamówienie.
Odezwiemy się w możliwie najkrótszym czasie.
*Dotyczy zamówień powyżej 1000zł netto
