Przedstawiamy profesjonalny włoski cyrkulator zanurzeniowy z sondą do gotowania sous vide - SOFTCOOKER WI-FOOD NFC od Resto Quality. To innowacyjne urządzenie umożliwia powolne gotowanie w niskich temperaturach zapakowanych próżniowo potraw, idealne dla szefów kuchni, którzy pragną wydobyć z potraw wszystko co najlepsze. Wersja NFC wyposażona jest w wbudowaną sondę do uzyskiwania wydajnych odczytów temperatur, a także oferuje łączność Wi-Fi z darmową aplikacją mobilną, co pozwala na zdalne kontrolowanie procesu gotowania. Dzięki precyzyjnemu systemowi kontroli temperatury i czasu, cyrkulator zapewnia doskonałe rezultaty w każdej kuchni.

Kluczowe korzyści

• Precyzyjna kontrola temperatury i czasu gotowania gwarantująca idealne rezultaty.
• Możliwość zdalnego sterowania i monitorowania procesu gotowania dzięki aplikacji mobilnej.
• Wydajna cyrkulacja wody, umożliwiająca utrzymanie stałej temperatury w dużych pojemnikach.
• Solidna konstrukcja i łatwość w czyszczeniu zapewniają długotrwałe użytkowanie.

Zastosowanie

• Idealne do restauracji i profesjonalnych kuchni, gdzie precyzja gotowania jest kluczowa.
• Sprawdzi się w cateringach i podczas organizacji eventów kulinarnych.
• Może być używany w domowych warunkach przez pasjonatów gotowania.

Specyfikacja

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 174x203x377
• Zakres temperatury [°C]: 24-99,9
• Moc [kW]: 2
• Zasilanie [V]: 230
• Waga [kg]: 4,5
• Materiał obudowy: tworzywo ABS, kosz z sondą z aluminium
• Wyświetlacz: dotykowy, średnica 5 cali, stopień ochrony IP 67

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia