F18-94 ETDP Frytownica elektroniczna | RM GASTRO

Frytownica F18-94 ETDP to zaawansowane urządzenie gastronomiczne, które łączy nowoczesne technologie z wydajnością. Wyposażona w elektroniczne sterowanie oraz 7-calowy ekran dotykowy, umożliwia łatwe zarządzanie procesem smażenia. Dzięki możliwości przechowywania do 100 programów, dostosujesz parametry do swoich potrzeb, co sprawi, że praca w kuchni stanie się bardziej efektywna. Moc grzałek została idealnie dopasowana do pojemności wanny, co gwarantuje szybkie i równomierne podgrzewanie oleju. Dodatkowe funkcje, takie jak topienie tłuszczu stałego oraz czujniki poziomu oleju, zapewniają bezpieczeństwo i wygodę użytkowania. Frytownica została zaprojektowana z myślą o profesjonalnych kuchniach, oferując pojemniki na fryturę z podporą na kółkach oraz sitem, co ułatwia jej obsługę.

Kluczowe korzyści

• Intuicyjne sterowanie elektroniczne z 7-calowym ekranem dotykowym.
• Możliwość zaprogramowania do 100 różnych ustawień smażenia.
• Wysoka moc grzałek zapewniająca szybkie i efektywne smażenie.
• Bezpieczeństwo dzięki czujnikom obecności i maksymalnego poziomu oleju.

Zastosowanie

• Idealna do restauracji i profesjonalnych kuchni.
• Doskonała do smażenia frytek, ryb i innych potraw wymagających oleju.
• Odpowiednia do dużych lokali gastronomicznych z wysokim zapotrzebowaniem na smażone potrawy.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 400 x 900 x 900
• Pojemność (l): 18
• Zasilanie (V/Hz): 400 V / 3N / 50 Hz
• Waga (kg): 79
• Moc elektryczna (kW): 16,2
• Model: F18-94 ETDP
• Wymiary kosza (mm): 135 x 290 x 150 (2x)
• Wymiary wanny (mm): 310 x 340 x 330