F2/18-98 ETDP Frytownica elektroniczna | RM GASTRO

Frytownica F2/18-98 ETDP to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie nowoczesne technologie oraz funkcjonalność. Dzięki sterowaniu elektronicznemu i 7-calowemu ekranowi dotykowemu, obsługa frytownicy staje się prosta i intuicyjna. Urządzenie umożliwia przechowywanie w pamięci do 100 programów, co czyni je idealnym rozwiązaniem dla intensywnie pracujących kuchni. Moc grzałek jest idealnie dopasowana do pojemności wanny, co gwarantuje efektywne i szybkie frytowanie. Wbudowane czujniki obecności oleju oraz maksymalnego poziomu oleju zapewniają bezpieczeństwo i wygodę użytkowania, a funkcja topienia tłuszczu stałego zwiększa wszechstronność urządzenia. Dodatkowo, frytownica wyposażona jest w pojemniki na fryturę z podporą na kółkach oraz sitem, co ułatwia prace kuchenne.

Kluczowe korzyści

• Łatwe sterowanie dzięki 7-calowemu ekranowi dotykowemu.
• Możliwość przechowywania do 100 programów frytowania.
• Wbudowane czujniki zwiększające bezpieczeństwo pracy.
• Funkcjonalność topienia tłuszczu stałego dla większej wszechstronności.

Zastosowanie

• Profesjonalne kuchnie gastronomiczne.
• Restauracje i lokale gastronomiczne o dużym natężeniu ruchu.
• Frytownice do przygotowywania różnorodnych potraw.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 800 x 900 x 900
• Pojemność (l): 2x 18
• Zasilanie (V/Hz): 2x 400 V / 3N / 50 Hz
• Waga (kg): 138
• Moc elektryczna (kW): 32,4
• Model: F2/18-98ETDP
• Wymiary kosza (mm): 135 x 290 x 150
• Wymiary wanny (mm): 310 x 340 x 330