Opis produktu

Frytownica elektryczna STALGAST o pojemności 15 l i mocy 15 kW to idealne rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii, które zapewnia efektywną i szybką obróbkę termiczną potraw. Urządzenie przeznaczone jest do bezpośredniej obróbki termicznej, polegającej na smażeniu, wykorzystując energię elektryczną. Frytownica może być używana jako element ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowisko, co czyni ją wszechstronnym narzędziem w kuchni. Jej nowoczesny design oraz ergonomiczne pokrętła zapewniają wygodę użytkowania, a panel przedni grawerowany laserowo dodaje elegancji. Dzięki systemowi zabezpieczającemu oraz funkcjom, takim jak kontrolki pracy i zasilania, użytkownik ma pełną kontrolę nad procesem smażenia. Urządzenie oferuje zakres temperatur do 190°C oraz system „zimnej strefy”, co zwiększa bezpieczeństwo i efektywność pracy. Ruchome elementy grzewcze ułatwiają czyszczenie, a bezpieczny spust frytury oraz regulowane nóżki czynią frytownicę praktycznym rozwiązaniem w każdej kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wysoka moc i pojemność, idealna do intensywnej pracy w gastronomii.
• Nowoczesny design i ergonomiczne rozwiązania zwiększające komfort użytkowania.
• Bezpieczeństwo pracy dzięki zaawansowanym systemom zabezpieczającym.
• Łatwość w utrzymaniu czystości dzięki ruchomym elementom grzewczym.

Zastosowanie

• Restauracje i lokale gastronomiczne o różnej wielkości.
• Fast foody i punkty sprzedaży szybkiej obsługi.
• Kuchnie cateringowe i profesjonalne kuchnie hotelowe.

Specyfikacja

• Wysokość - H (mm): 850
• Głębokość - D (mm): 700
• Szerokość - W (mm): 400
• Zasilanie: prąd
• Częstotliwość (Hz): 50
• Pojemność - V (l): 15
• Moc elektryczna (kW): 15
• Karta gwarancyjna: Tak
• Marka: Stalgast
• Temperatura max. (°C): 190
• Linia: 700
• Napięcie zasilania [V] (V): 400
• IP: 24
• Masa (kg): 64