Komora wzrostowa do ciasta CT 4-44 od Resto Quality to niezbędne urządzenie dla profesjonalnych piekarni i cukierni. Dzięki innowacyjnej technologii zapewnia optymalne warunki do wzrostu ciasta, co przekłada się na lepsze efekty końcowe. Komora jest kompatybilna z piecami z linii BAKE, BAKE D oraz BAKE TS, co czyni ją wszechstronnym narzędziem w każdej kuchni gastronomicznej.

Pasuje do modeli: Bake 4, Bake 44, Bake 4H, Bake D4, Bake D44, Bake D4H, Bake 4 TS

Kluczowe korzyści

• Optymalne warunki do wzrostu ciasta dzięki precyzyjnej regulacji temperatury i wilgotności.
• Mobilność urządzenia ułatwia jego transport i ustawienie w dowolnym miejscu w kuchni.
• Bezpieczna obsługa i wysoka jakość wykonania gwarantują długotrwałą eksploatację.
• 12-miesięczna gwarancja na terenie całej Polski zapewnia spokój i pewność zakupu.

Zastosowanie

• Idealna do profesjonalnych piekarni i cukierni.
• Doskonale sprawdza się w produkcji różnorodnych rodzajów ciasta.
• Może być używana w restauracjach oraz innych lokalach gastronomicznych, gdzie ciasto odgrywa kluczową rolę w menu.

Specyfikacja

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 1130x1020x850 + kółka
• Ilość blach 60x40 cm: 14
• Odległość między prowadnicami [mm]: 80
• Moc [kW]: 1,6
• Zasilanie [V]: 230
• Temperatura [°C]: 0-70
• Waga [kg]: 80

Dlaczego warto wybrać komorę wzrostową Resto Quality CT 4-44?

• Dzięki odpowiedniej temperaturze i wilgotności w komorze uzyskujemy idealne warunki do wzrostu różnego rodzaju ciasta.
• Posiada regulację temperatury od 0°C do 70°C.
• Komora jest mobilna, dzięki wbudowanym kółkom.
• 12-miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia