Kuter (mikser) VCM-41 Hallde to wyrób renomowanego producenta, znanego z wysokojakościowego asortymentu przeznaczonego do użytku profesjonalnego. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii i unikatowych rozwiązań, marka stworzyła urządzenie, które znacznie ułatwia obróbkę żywności. Opatentowany system zbierania zapobiega gromadzeniu się cząstek jedzenia na bokach misy, co skraca czas poświęcony na miksowanie, rozdrabnianie czy krojenie. Z VCM-41 obróbka mięsa, grzybów, pieczywa, ryb, słodyczy, a także warzyw i owoców staje się czystą przyjemnością. Solidne uchwyty i prosta obsługa sprawiają, że kuter mikser VCM-41 Hallde jest wygodny w eksploatacji.

• Możliwość przygotowywania żywności w postaci mokrej, suchej i płynnej.
• Rozdrabnianie, mielenie, miksowanie i mieszanie mięsa, ryb, owoców, warzyw, orzechów, parmezanu, pieczarek, czekolady i innych składników.
• Przygotowywanie dresingów, olejów ziołowych, sosów, zup, deserów, mielonego mięsa i puree.
• Dwa mocne uchwyty na podstawie urządzenia dla łatwego przenoszenia.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność dzięki nowoczesnym rozwiązaniom technologicznym.
• Łatwa i szybka obsługa, co zwiększa efektywność pracy w kuchni.
• Możliwość przygotowywania szerokiego asortymentu potraw.
• Solidna konstrukcja zapewniająca długotrwałe użytkowanie.

Zastosowanie

• Profesjonalne kuchnie restauracyjne.
• Hotele i ośrodki cateringowe.
• Zakłady produkcji żywności.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 290 x 260 x 440
• Kod: RM_00009142
• Pojemność [l]: 4 / 1,4 płyn
• Zasilanie el. [V/Hz]: 230 V / 50 Hz
• Moc [kW]: 0,55
• Prędkość [obr./min]: 1500; puls 1500
• Wydajność [kg/min]: 0,5 - 2,5

Materiały:

• Obudowa z metalu.
• Misa ze stali nierdzewnej.
• Pokrywa i system zgarniania z polisulfonu i poliwęglanu.