Lawa Grill - gazowe urządzenie do przygotowywania smacznych dań

Dania grillowane cieszą się na rynku bardzo dużym powodzeniem. Mało jest takich restauracji, które w swoim menu nie posiadają dań z grilla. Restauratorzy, którzy chcą wprowadzić do swojej oferty tak przygotowywane potrawy, powinni zwrócić uwagę na oferowany na tej podstronie sprzęt - lawa grill.

Jest to gazowe urządzenie, które wykorzystuje ciepło do smażenia uzyskane poprzez nagrzane kamienie lawy wulkanicznej. Jest to niezwykle bezpieczny w użytkowaniu i praktyczny w codziennym przygotowywaniu dań grillowanych sprzęt. Dzięki kurkowi umożliwia regulację temperatury w zależności od tego, jakie mięso bądź warzywo chcemy w danej chwili przygotować. W przypadku zgaszenia płomienia lub spadku ciśnienia automatycznie następuje odcięcie dopływu gazu, co jest szczególnie istotne w sprawnym i bezpiecznym funkcjonowaniu takiego grilla.

• Lawa grill jest urządzeniem gazowym wykorzystującym ciepło do smażenia otrzymane w wyniku podgrzania kamieni lawy wulkanicznej. Wyposażona jest w przechył płyty roboczej w trzech płaszczyznach za pomocą prostego mechanizmu.
• Jak każde urządzenie gazowe, wyposażone jest w kurek umożliwiający płynną regulację temperatury oraz automatycznie odcinający dopływ gazu w przypadku zgaszenia płomienia palnika lub spadku ciśnienia.

Kluczowe korzyści

• Wysoka moc gazowa 14 kW zapewniająca szybkie nagrzewanie i efektywne smażenie.
• Bezpieczne użytkowanie dzięki automatycznemu odcięciu gazu w sytuacjach kryzysowych.
• Możliwość precyzyjnej regulacji temperatury, co pozwala na idealne przygotowanie potraw.
• Praktyczna konstrukcja z przechylną płytą roboczą, ułatwiająca obsługę i czyszczenie.

Zastosowanie

• Idealny do restauracji, barów i hoteli oferujących dania grillowane.
• Może być wykorzystywany w cateringach i na eventach plenerowych do przygotowywania potraw na świeżym powietrzu.
• Doskonale sprawdza się w kuchniach, gdzie jakość i smak potraw są najważniejsze.

Specyfikacja

• Moc gazowa: 14 kW
• Powierzchnia robocza: 0,37 m2
• Przyłącze gazu: R 1/2"
• Wymiary: 800x700x280 mm
• Materiał konstrukcji: stal nierdzewna
• Waga: około 50 kg