Kocioł uchylny M6 BL MAXI o pojemności 100 litrów to innowacyjne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które łączy w sobie zaawansowaną technologię z intuicyjnym użytkowaniem. Dzięki wysokości pochylenia 600 mm oraz nóżkom, kocioł nie wymaga przykręcania do podłogi, co zapewnia elastyczność w aranżacji przestrzeni. Zasilanie oraz woda są standardowo podłączone z tyłu prawego słupka, a dotykowy panel sterowania umożliwia łatwe zarządzanie funkcjami. Elektronicznie sterowana funkcja gotowania wykorzystuje podwójną moc wyjściową oraz wysokiej rozdzielczości pomiar temperatury, co pozwala na precyzyjne gotowanie. Kocioł oferuje funkcję gotowania sterowaną za pomocą timera, automatyczne uzupełnianie wody w zbiorniku parowym oraz elektryczne przechylanie, co czyni go idealnym narzędziem dla wymagających kucharzy. Dodatkowo, pokrywa ze specjalnego tworzywa umocowana na zawiasach ułatwia czyszczenie, a oświetlenie LED w pokrywie zapewnia doskonały podgląd zawartości. Zastosowanie systemu chłodzenia wodą pozwala na oszczędność do 30% wody w porównaniu do tradycyjnych systemów, co czyni go bardziej ekologicznym rozwiązaniem.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność dzięki podwójnej mocy wyjściowej i precyzyjnemu pomiarowi temperatury.
• Intuicyjny dotykowy panel sterowania dla łatwego zarządzania funkcjami.
• Oszczędność wody dzięki innowacyjnemu systemowi chłodzenia.
• Łatwe czyszczenie dzięki pokrywie umocowanej na zawiasach.

Zastosowanie

• Profesjonalne kuchnie restauracyjne.
• Zakłady gastronomiczne wymagające dużej wydajności gotowania.
• Instytucje cateringowe i stołówki.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 1220 x 1035 x 900/1790
• Moc elektryczna (kW): 22,5
• Pojemność (l): 100

Pliki:

Zobacz katalog