M6 HI BAS 150 l Kocioł uchylny z mieszadłem

Kocioł uchylny M6 HI BAS o pojemności 150 l to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które zapewnia efektywność i wygodę w codziennym użytkowaniu. Dzięki wysokości przechylania 600 mm oraz dotykowemu panelowi sterowania, zarządzanie funkcjami urządzenia staje się niezwykle proste i intuicyjne. Elektronicznie sterowana funkcja gotowania wykorzystuje podwójną moc wyjściową oraz wysoką rozdzielczość pomiaru temperatury, co gwarantuje precyzyjne gotowanie. Dodatkowo, timer oraz funkcje automatycznego zatrzymywania ciepła i opóźnionego startu zwiększają komfort pracy. Kocioł wyposażony jest w automatyczne uzupełnianie wody w zbiorniku parowym, elektryczne przechylanie oraz unoszoną pokrywę, co ułatwia czyszczenie. Zastosowanie czujnika przepływu wody oraz oświetlenia LED w pokrywie zapewnia pełną kontrolę nad procesem gotowania, a mieszadło z podziałką litrową i timerem oferuje 6 prędkości obrotów od 5 do 155 obr/min. Dodatkowo, opcjonalne programy mycia oraz system e-log do rejestracji zużycia energii czynią to urządzenie idealnym wyborem dla profesjonalnych kuchni.

Kluczowe korzyści

• Intuicyjny dotykowy panel sterowania dla łatwego zarządzania funkcjami.
• Wysoka precyzja gotowania dzięki elektronicznemu sterowaniu i podwójnej mocy wyjściowej.
• Automatyczne uzupełnianie wody i elektryczne przechylanie dla większej wygody.
• Wielofunkcyjne mieszadło z różnymi prędkościami obrotowymi, idealne do różnych potraw.

Zastosowanie

• Idealny do profesjonalnych kuchni restauracyjnych.
• Świetny do przygotowywania dużych ilości potraw, takich jak zupy, sosy czy dania jednogarnkowe.
• Użyteczny w cateringach oraz zakładach zbiorowego żywienia.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 1360 x 750 x 900/1975
• Moc elektryczna (kW): 30
• Pojemność (l): 150

Pliki:

Zobacz katalog