Wprowadzenie

Kocioł uchylny M6 BL MINI o pojemności 100 litrów to innowacyjne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które łączy w sobie nowoczesną technologię z łatwością obsługi. Dzięki elektronicznemu sterowaniu i zaawansowanym funkcjom gotowania, urządzenie to umożliwia efektywne przygotowanie potraw w krótszym czasie. Jego kompaktowe wymiary sprawiają, że idealnie sprawdzi się w ograniczonej przestrzeni. Zastosowanie wysokiej jakości materiałów zapewnia trwałość i niezawodność przez lata intensywnej eksploatacji. M6 BL MINI to doskonały wybór dla restauracji, cateringów oraz instytucji gastronomicznych, które cenią sobie jakość i innowacyjność.

Kluczowe korzyści

• Intuicyjny dotykowy panel sterowania dla łatwego zarządzania funkcjami.
• Elektronicznie sterowana funkcja gotowania z podwójną mocą wyjściową.
• Automatyczne uzupełnianie wody w zbiorniku parowym dla optymalnej wydajności.
• Rejestracja zużycia energii z możliwością przeglądania danych na wyświetlaczu.

Zastosowanie

• Idealny do przygotowywania zup, sosów i potraw duszonych.
• Sprawdzi się w dużych kuchniach restauracyjnych oraz cateringowych.
• Doskonały do gotowania na parze oraz utrzymywania potraw w cieple.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 1220 x 1035 x 900/1790
• Moc elektryczna: 22,5 kW
• Pojemność: 100 l
• Wysokość pochylenia: 600 mm
• Materiał: stal nierdzewna
• Zasilanie: elektryczne, podłączenie wody z tyłu prawego słupka
• Czujnik przepływu wody: kontrola napełnienia w decylitrach

Pliki:

Zobacz katalog