Wprowadzenie

M6 BAS 75 l Kocioł uchylny z mieszadłem to innowacyjne urządzenie gastronomiczne, które zrewolucjonizuje sposób gotowania w Twojej kuchni. Dzięki zaawansowanej technologii elektronicznego sterowania, użytkownicy mogą cieszyć się łatwością obsługi oraz precyzją w przygotowywaniu potraw. Wysoka moc oraz funkcjonalność mieszadła sprawiają, że gotowanie staje się nie tylko szybsze, ale również bardziej efektywne. To idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które stawiają na jakość i wydajność. Wybierz M6 BAS, aby podnieść standardy swojej gastronomii.

Kluczowe korzyści

• Intuicyjny dotykowy panel sterowania umożliwia łatwe zarządzanie funkcjami gotowania.
• Elektroniczne sterowanie z podwójną mocą wyjściową zapewnia precyzyjne gotowanie i kontrolę temperatury.
• Automatyczne uzupełnianie wody w zbiorniku parowym zwiększa wygodę użytkowania.
• Wysoka jakość wykonania i łatwość w czyszczeniu dzięki unoszonej pokrywie z tworzywa.

Zastosowanie

• Idealny do przygotowywania zup, sosów i dań jednogarnkowych.
• Doskonały do dużych kuchni gastronomicznych oraz cateringowych.
• Możliwość programowania mycia dla zachowania najwyższych standardów higieny.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 1055 x 750 x 900/1720
• Moc elektryczna: 15 kW
• Pojemność: 75 l
• Wysokość przechylania: 400 mm
• Mieszadło z 6 prędkościami obrotowymi: 5-155 obr/min
• Oświetlenie LED w pokrywie dla lepszej widoczności.
• Czujnik przepływu wody do kontroli napełnienia w decylitrach.
• Opcjonalne programy mycia dla ACT (narzędzie do mycia dostępne jako wyposażenie dodatkowe).
• System e-log do rejestracji zużycia energii.

Pliki:

Zobacz katalog