Producent
Blachy piekarnicze
Podstawowym elementem profesjonalnej kuchni jest piekarnik. Dlatego w naszym sklepie znajdą Państwo blachy piekarnicze od najlepszych producentów, odpowiednie do użytku na skalę komercyjną. Oferujemy blachy takich marek, jak Tomgast, de Buyer, Unox, Hendi oraz Redfox. W katalogu dostępne są też pozostałe części do piekarników.
W sklepie dostępne są blachy o dowolnych wymiarach, odpowiednie do piekarników różnego typu. Do dyspozycji mają Państwo blachy wykonane ze stali lub aluminium, część dodatkowo kryta jest powłoką silikonową. Oferujemy również ruszty o dowolnych wymiarach, idealne do wypieku chleba czy ciast. Zapraszamy do zakupów.
Blacha aluminiowa GN 1/1 non-stick | D-8161-53, DE BUYER
Blacha aluminiowa non stick - ukośne krawędzie | D-8161-60, DE BUYER
Blacha aluminiowa perforowana nonstick - 60 x 40 | D-8162-60, DE BUYER
Blacha aluminiowa perforowana nonstick - 60x40 | D-7367-60, DE BUYER
Blacha aluminiowa perforowana nonstick - GN 1/1 | D-7367-53, DE BUYER
Blacha aluminiowa perforowana nonstick - GN 1/1 I | D-8162-53, DE BUYER
Blacha do ciasta z ruchomym dnem | D-5357-30, DE BUYER
Blacha do ciasta z ruchomym dnem śr.24 cm | D-5357-24, DE BUYER
Blacha na knedle 1/1 - 3 szt. - KNP - 1/1-3, REDFOX
Blacha na knedle 1/1 - 5 szt. - KNP - 1/1-5, REDFOX
Blacha na knedle 2/3 - 3 szt. - KNP - 2/3-3, REDFOX
Blacha perforowana płaska bez rantu 60x40 cm | D-7368-60, DE BUYER
Blacha perforowana płaska bez rantu GN 1/1 | D-7368-53, DE BUYER
Blacha wypiekowa aluminiowa lita 3 ranty 1,5 mm (600x400) mm | 911101, UNOX
Blacha wypiekowa aluminiowa lita 3 ranty 2 mm (600x400) mm | 911102, UNOX
Blacha wypiekowa aluminiowa perforowana 3 ranty 1,5 mm (600x400) mm | 911201, UNOX
Blacha wypiekowa aluminiowa perforowanapokryta silikonem 3 ranty 1,5 mm | 911211, UNOX
Jak wybrać blachę piekarniczą
Aby blacha do piekarnika służyła jak najlepiej, należy dobrać ją do modelu urządzenia. Należy też wziąć pod uwagę jej przyszłe zastosowanie. Do wypieku mięs oraz innych dań wymagających podwyższonej temperatury, najlepiej sprawdzi się blacha stalowa. Aluminium rekomendowane jest przede wszystkim do cukierni.
Jest to materiał lekki i wytrzymały. Można też wybrać model pokryty powłoką silikonową, która skutecznie chroni przed nadmiernym przywieraniem pieczonych potraw. W Gastrosklep.pl oprócz sprzedaży towarów, świadczymy też usługi w zakresie doradztwa. W razie problemów z wyborem konkretnego modelu blachy, zapraszamy do kontaktu.