Piec konwekcyjno parowy gazowy to urządzenie gastronomiczne cieszące się coraz większym powodzeniem u osób zajmujących się zbiorowym żywieniem. Piec konwekcyjno - parowy daje możliwość przygotowania wielu posiłków w bardzo krótkim czasie. Konstrukcja urządzenia pozwala jednocześnie przyrządzać różne potrawy bez obawy, że przejdą one swoimi zapachami. Działanie pary sprawia, że potrawy w nim przyrządzone zachowują wartości odżywcze, a smażenie bez tłuszczu trafia w gusta wielu smakoszom. Posiadamy piece konwekcyjno-parowe gazowe takich marek jak Retigo, UNOX, Lainox, Zanussi i innych.