Patelnie do grillowania

Dania z patelni nie muszą być koniecznie wysokokaloryczne. Dla osób dbających o linię idealnym produktem będzie patelnia do grillowania. Charakteryzuje się nierównym, żłobionym w rowki dnem, przez co mięsa nie mają kontaktu z tłuszczem, który się z nich wytopił. Większość patelni tego typu ma kształt owalny lub prostokątny.

Patelnia grillowa jest powszechnie wykorzystywana w lokalach gastronomicznych. Dzięki niej mięsa wyglądają jak świeżo zdjęte z rusztu i nie ociekają tłuszczem. Do użytku komercyjnego zalecana jest patelnia grillowa żeliwna lub miedziana, o grubym dnie (nie mniej niż 5mm). Popularne są też patelnie ceramiczne.

Co wyróżnia patelnie do grillowania

Dzięki tego typu patelni dania z grilla można przygotowywać również w środku zimy. Dzięki specjalnej, pokrytej żłobieniami powierzchni warzywa i mięsa pokryte są charakterystycznymi, ciemnymi paskami. Większość modeli zaopatrzona jest w boczne wgłębienie, dzięki któremu łatwiej odprowadzić nadmiar tłuszczu z patelni.

Patelnia grillowa pozwala w znaczącym stopniu obniżyć kaloryczność dań. Tłuszcz wytapiany z mięsa ścieka do rowków, przez co nie ma styczności ze smażonym daniem. Dobra patelnia powinna być wykonana z wytrzymałego materiału, a jej dno nie może być zbyt cienkie. Najczęściej można spotkać modele o kwadratowym kształcie.

 

 
Patelnia BBQ owal 35 x 24 x 5 cm Patelnia BBQ owal 35 x 24 x 5 cm
Producent: PLASTMET
Cena: 257,38 zł (netto: 209,25 zł )
szt.
zobacz więcej
Patelnia Carbone Plus okrągła grillowa fi. 26 | D-5530-26, DE BUYER Patelnia Carbone Plus okrągła grillowa fi. 26 | D-5530-26, DE BUYER
Producent: DE BUYER
Cena: 128,25 zł 150,88 zł (netto: 104,27 zł 122,67 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Patelnia Carbone Plus okrągła grillowa fi. 30 | D-5530-30, DE BUYER Patelnia Carbone Plus okrągła grillowa fi. 30 | D-5530-30, DE BUYER
Producent: DE BUYER
Cena: 171,41 zł 201,66 zł (netto: 139,36 zł 163,95 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Patelnia grillowa okrągła śr. 28 cm | T-120710, TOMGAST Patelnia grillowa okrągła śr. 28 cm | T-120710, TOMGAST
Producent: TOMGAST
Cena: 418,98 zł 492,92 zł (netto: 340,63 zł 400,75 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Patelnia grillowa prostokątna 23 x 23 cm | T-152300, TOMGAST Patelnia grillowa prostokątna 23 x 23 cm | T-152300, TOMGAST
Producent: TOMGAST
Cena: 223,84 zł 263,34 zł (netto: 181,98 zł 214,10 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Patelnia Mineral B Carbone okrągła śr. 24 cm | D-5616-24, DE BUYER Patelnia Mineral B Carbone okrągła śr. 24 cm | D-5616-24, DE BUYER
Producent: DE BUYER
Cena: 172,41 zł 202,83 zł (netto: 140,17 zł 164,90 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Patelnia Mineral B Carbone okrągła śr. 28 cm | D-5616-28, DE BUYER Patelnia Mineral B Carbone okrągła śr. 28 cm | D-5616-28, DE BUYER
Producent: DE BUYER
Cena: 241,60 zł 284,24 zł (netto: 196,42 zł 231,09 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Patelnia prostokątna grillowa Carbone Plus | D-5540-38, DE BUYER Patelnia prostokątna grillowa Carbone Plus | D-5540-38, DE BUYER
Producent: DE BUYER
Cena: 326,26 zł 383,84 zł (netto: 265,25 zł 312,07 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Patelnia TOMGAST z powłoką non-stick 24 cm | P1-2102-24 Patelnia TOMGAST z powłoką non-stick 24 cm | P1-2102-24
Producent: TOMGAST
Cena: 173,26 zł 203,84 zł (netto: 140,86 zł 165,72 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja