Menu
- Promocje
- Kuchnia
- Obróbka termiczna
- Bemary gastronomiczne
- Frytownice gastronomiczne
- Grille gastronomiczne
- Holdomaty
- KMC MobiChef Halton
- Kotły warzelne
- Kuchenki mikrofalowe
- Kuchnie gastronomiczne
- Gofrownice
- Makaroniarki
- Naleśnikarki
- Patelnie gastronomicze
- Piece do pizzy
- Piece gastronomiczne
- Piekarniki gastronomiczne
- Podgrzewacze
- Podgrzewacze hot-dog
- Podgrzewacze do frytek
- Synergy grill
- Taborety gastronomiczne
- Opiekacze i tostery
- Gyrosy
- Salamandry
- Sous Vide
- Urządzenia do gotowania ryżu
- Akcesoria do urządzeń
- Frytownice gastronomiczne Podgrzewacze do frytek
- Obróbka mechaniczna
- Bufet, Bar, Catering
- Chłodnictwo
- Zmywalnia
- Zastawa stołowa
- Meble nierdzewne
- Higiena
- Outlet
- Bufet i Catering
- Nowości
- Promocje
Opcje przeglądania
Producent
Sterowanie
Wymiary GN
Mycie automatyczne
Zasilanie
Generator pary
Piece konwekcyjno parowe
W naszym sklepie internetowym mogą Państwo nabyć wielofunkcyjne, wysoce wydajne piece konwekcyjno parowe. To specjalistyczne sprzęty dedykowane dla firm z branży gastronomicznej. Ich użycie pozwala na znaczne zaoszczędzenie czasu podczas przygotowywania dużej ilości dań. Przestrzenne duże komory oraz wbudowane wewnątrz urządzeń metalowe szyny do swobodnej regulacji poziomu pieczenia to możliwość przygotowywania dużych porcji żywności za jednym razem. Nasze modele zapewniają wydajną pracę oraz długie użytkowanie. Wbudowany system automatycznego czyszczenia oraz tryb energooszczędny to kolejne atuty tego profesjonalnego sprzętu, które znacząco ułatwią proces przygotowywania potraw.
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 10xGN 1/1 Hobart CHEF’S COMBI 101E
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 6xGN 1/1 Hobart CHEF’S COMBI 061E
Piec konwekcyjno-parowy gazowy 10xGN 1/1 Hobart CHEF’S COMBI 101
Piec konwekcyjno-parowy gazowy 6xGN 1/1 Hobart CHEF’S COMBI 061
System automatyczny uzdatniania wody do pieca konwekcyjno parowego STU 1 + zbiornik RO30
Otwieranie drzwi na lewą stronę dla Typu 61, 101, 62, 102 i XS Typ 6x2/3 (urządzenia elektryczne), RATIONAL
Piec gazowy 12xGN2/1 natryskowy z myciem | B 1221 ig, Retigo
Piec gazowy 12xGN2/1 natryskowy z myciem | O 1221 ig, Retigo
Piec gazowy 12xGN2/1 natryskowy z myciem | O 1221 ign, Retigo
Piec konwekcyjno parowy gazowy Rational TYP 101 CombiMaster Plus | B119200.30B202
Piec konwekcyjno parowy gazowy Rational TYP 101 SelfCookingCenter | B118200.30B
Piec konwekcyjno parowy gazowy Rational TYP 102 CombiMaster Plus | B129200.30B202
Piec konwekcyjno parowy gazowy Rational TYP 102 SelfCookingCenter | B128200.30B
Piec konwekcyjno parowy gazowy Rational TYP 201 CombiMaster Plus | B219200.30B202
Piec konwekcyjno parowy gazowy Rational TYP 201 SelfCookingCenter | B218200.30B
Piec konwekcyjno parowy gazowy Rational TYP 202 CombiMaster Plus | B229200.30B202
Piec konwekcyjno parowy gazowy Rational TYP 202 SelfCookingCenter | B228200.3B
Piec konwekcyjno parowy gazowy Rational TYP 61 CombiMaster Plus | B619200.30B202
Piec konwekcyjno parowy gazowy Rational TYP 61 SelfCookingCenter | B618200.30B
Piec konwekcyjno parowy gazowy Rational TYP 62 CombiMaster Plus | B629200.30B202
Gotowanie na najwyższym poziomie - piece konwekcyjno parowe
Piece konwekcyjno parowe to możliwość pieczenia, gotowania oraz rozmrażania i grillowania żywności. System naparowania wnętrza komory skutecznie zabezpiecza przed utartą wilgoci i zbyt mocnym wypieczeniem potraw, które w konsekwencji mogłyby stracić swoje walory smakowe. Para krążąca w komorze zabezpiecza przed wysuszeniem żywności, dzięki czemu serwowane dania odznaczają się bogatym, soczystym smakiem. W naszym asortymencie znajdą Państwo modele gazowe i elektryczne. Niewielkiej wielkości, innowacyjne urządzenia są wyposażone w wentylator, który zabezpiecza przed przenikaniem się zapachów.
Wielofunkcyjne piece konwekcyjno parowe
Piece konwekcyjno parowe zapewniają odpowiedni stopień wypieczenia dań, krążąca w komorze wysoka temperatura podlega swobodnej regulacji, dzięki czemu kucharz może sam decyduje o czasie pieczenia i stopniu nagrzania komory. Wbudowana wewnątrz sonda zapewnia prawidłowy obieg gorącego powietrza, dzięki czemu potrawy są soczyste, ale nie surowe. Dostępne u nas modele występują w postaci obszernych, dużych urządzeń oraz w postaci kompaktowej, idealnej do mniejszych wnętrz kuchennych. System gotowania na parze pozwala na serwowanie delikatnych, lekkich potraw. To wielofunkcyjne, profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które zapewni serwowanie dań na najwyższym poziomie.
Zaloguj się
