Producent
Piece konwekcyjno parowe Retigo
Dostępne w asortymencie naszego sklepu piece konwekcyjno parowe od firmy Retigo to wielofunkcyjny sprzęt gastronomiczny, który znajduje zastosowanie w profesjonalnych kuchniach. Jest bardzo łatwy w użyciu oraz zapewnia wysoce wydajną pracę. Wbudowany system automatycznego czyszczenia pozwala na znaczące przedłużenie żywotności urządzenia. Trwała, solidna konstrukcja stworzona z wysokogatunkowego metalu zapobiega przed korozją oraz skutecznie zabezpiecza przed uszkodzeniami. W naszym sklepie znajdą Państwo różnorodne modele, których parametry techniczne oraz kształt jest dostosowany do mniejszych lokali gastronomicznych, jak również dużych przestrzeni kuchennych z branży hotelowej oraz restauracyjnej.
Piec gazowy 12xGN2/1 natryskowy z myciem | B 1221 ig, Retigo
Piec gazowy 12xGN2/1 natryskowy z myciem | O 1221 ig, Retigo
Piec gazowy 12xGN2/1 natryskowy z myciem | O 1221 ign, Retigo
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision 10x GN1/1 bojlerowy | B-1011-b
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision 10x GN1/1 natryskowy | B-1011-i
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision 12x GN2/1 bojlerowy | B-1221-b
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision 12x GN2/1 natryskowy | B-1221-i
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision 20x GN1/1 bojlerowy | B-2011-b
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision 20x GN1/1 natryskowy | B-2011-i
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision 20x GN2/1 bojlerowy | B-2021-b
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision 20x GN2/1 natryskowy | B-2021-i
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision 20x GN2/1 natryskowy gazowy | B 2021 ig
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision 6x GN1/1 bojlerowy | B-611-b
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision 6x GN1/1 natryskowy | B-611-i
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision 6x GN2/3 natryskowy | B-623-i
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision gazowy 10x GN1/1 natryskowy | B-1011-ig
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision gazowy 20x GN1/1 natryskowy | B-2011-ig
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision gazowy 6x GN1/1 natryskowy | B-611-ig
Piece konwekcyjno-parowe marki Retigo
Piece konwekcyjno parowe Retigo zapewniają przygotowanie wyśmienitych potraw. Dzięki wbudowanemu wewnątrz komory systemowi naparowywania, mięsa, ryby, warzywa oraz inne składniki dań zawsze wychodzą idealnie wypieczone. Para wodna skutecznie zapobiega przed nadmiernym wysuszeniu produktów, które wówczas straciłyby swój walor smakowy. Wilgoć zamknięta w komorze zapewnia soczyste, wyśmienite, bogate w apetyczny aromat dania. Duże, przestrzenne komory oraz wbudowane wewnątrz nich metalowe uchwyty zapewniają możliwość przygotowania w jednym czasie sporej ilości produktów. RETIGO to piec bardzo funkcjonalny i przyjazny w obsłudze, ukierunkowany przede wszystkim na wyniki i bezpieczeństwo Twojej pracy. Niemagnetyczne elementy nierdzewne i ograniczone do minimum użycie tworzywa sztucznego, wszystko to zaprojektowane tak, by przetrwać w najtrudniejszych warunkach.
Jak działa konwekcja w piecach?
Zamocowane w komorze wentylatory skutecznie chronią przed przenikaniem się zapachów, co daje możliwość przygotowania różnorodnych dań składających się z wielu składników. Proponowane piece konwekcyjno parowe umożliwiają także gotowania na parze lekkich, delikatnych dań oraz szybkie podgrzanie gotowych produktów, które wymagają jedynie delikatnego ocieplenia. Posiadamy solidne, duże urządzenia o wadze 180 kg i głębokości 1120 mm - modele te doskonale sprawdzą się w restauracjach oraz firmach cateringowych, które wymagają przygotowania dużej ilości dań w krótkim czasie.
Piec konwekcyjno-parowy RETIGO to podstawowe rządzenie, które powinno znaleźć się w każdej profesjonalnej kuchni, bez względu, czy jest to restauracja, bar czy szkolna stołówka.Profesjonalne piece konwekcyjno-parowe RETIGO to dopracowany do szczegółów i funkcjonalny design, intuicyjne sterowanie i doskonałe właściwości izolacyjne (nie powodują zalania kuchni). Ponadto piece RETIGO oferują wiele zaawansowanych funkcji, m.in. automatyczne mycie czy system oszczędzania wody oraz energii elektrycznej.