M6 HI BAS 300 l Kocioł uchylny z mieszadłem

Kocioł uchylny M6 HI BAS o pojemności 300 l to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które potrzebują wydajności i precyzji w gotowaniu. Dzięki wysokości przechylania 600 mm oraz dotykowemu panelowi sterowania, zarządzanie funkcjami urządzenia staje się niezwykle proste i intuicyjne. Elektronicznie sterowana funkcja gotowania wykorzystuje podwójną moc wyjściową oraz wysoką rozdzielczość pomiaru temperatury, co gwarantuje doskonałe efekty kulinarne. Dodatkowe funkcje, takie jak automatyczne uzupełnianie wody w zbiorniku parowym, elektryczne przechylanie kotła oraz mieszadło z timerem, sprawiają, że jest to urządzenie nie tylko wydajne, ale i komfortowe w użytkowaniu.

Parametry

• Wymiary (mm): 1485 x 750 x 900/2080
• Moc elektryczna (kW): 45
• Pojemność (l): 300

Kluczowe korzyści

• Intuicyjny dotykowy panel sterowania dla łatwego zarządzania funkcjami.
• Wysoka precyzja gotowania dzięki podwójnej mocy wyjściowej i dokładnym pomiarom temperatury.
• Automatyczne uzupełnianie wody oraz elektryczne przechylanie kotła zwiększają komfort pracy.
• System e-log do rejestracji zużycia energii, co pozwala na efektywne zarządzanie kosztami.

Zastosowanie

• Idealny do profesjonalnych kuchni restauracyjnych.
• Doskonale sprawdza się w cateringach oraz dużych zakładach gastronomicznych.
• Świetny wybór do placówek edukacyjnych i szpitali, gdzie wymagana jest duża wydajność gotowania.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 1485 x 750 x 900/2080
• Moc elektryczna (kW): 45
• Pojemność (l): 300
• Wysokość przechylania: 600 mm
• Czujnik przepływu wody - kontrola napełnienia w decylitrach
• Oświetlenie LED w pokrywie
• Mieszadło z timerem i wyjmowanymi zgarniaczami - 6 prędkości obrotów: 5-155 obr/min
• Opcja 3 programy mycia dla ACT (narzędzie do mycia stanowi wyposażenie dodatkowe)

Pliki:

Zobacz katalog