M6 MIDI 150 l Kocioł uchylny z mieszadłem

Kocioł uchylny M6 MIDI o pojemności 150 l to zaawansowane urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie nowoczesną technologię i intuicyjność obsługi. Dzięki wysokości przechylania 400 mm oraz dotykowemu panelowi sterowania, zarządzanie funkcjami staje się proste i wygodne. Elektronicznie sterowana funkcja gotowania wykorzystuje podwójną moc wyjściową oraz wysoką rozdzielczość pomiaru temperatury, co zapewnia precyzyjne gotowanie. Dodatkowe opcje, takie jak program fermentacji, automatyczne uzupełnianie wody w zbiorniku parowym oraz elektryczne przechylanie kotła, czynią to urządzenie niezwykle funkcjonalnym. Wysoka jakość wykonania, łatwość w czyszczeniu oraz oszczędność wody to cechy, które z pewnością doceni każdy profesjonalny kucharz.

Kluczowe korzyści

• Intuicyjny dotykowy panel sterowania ułatwiający obsługę.
• Elektroniczne sterowanie umożliwiające precyzyjne gotowanie i oszczędność energii.
• System chłodzenia wodą redukujący zużycie wody o do 30%.
• Łatwe czyszczenie dzięki unoszonej pokrywie i specjalnym materiałom.

Zastosowanie

• Profesjonalne kuchnie restauracyjne.
• Zakłady cateringowe i przemysł spożywczy.
• Instytucje gastronomiczne wymagające dużej pojemności i wydajności.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 1360 x 750 x 900/1975
• Moc elektryczna (kW): 30
• Pojemność (l): 150

Pliki:

Zobacz katalog