Maszynka do mielenia mięsa STALGAST 721224 to profesjonalne urządzenie, które zaspokoi potrzeby nawet najbardziej wymagających kuchni. Wykonana z wysokiej jakości materiałów, takich jak anodowane aluminium i stal nierdzewna, zapewnia nie tylko trwałość, ale również estetykę. Dzięki innowacyjnym rozwiązaniom, takim jak rewers ułatwiający odkręcanie sitka oraz możliwość ciągłej pracy do 8 godzin, jest idealnym wyborem dla restauracji oraz zakładów cateringowych. Oferując wydajność na poziomie 250 kg/h, maszynka ta jest w stanie sprostać dużym wymaganiom gastronomicznym.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność - do 250 kg mięsa na godzinę.
• Trwała konstrukcja z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej.
• Łatwe czyszczenie dzięki zastosowaniu stali nierdzewnej i polerowanego stopu aluminium.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki antypopoślizgowym nóżkom oraz ergonomicznym rozwiązaniom.

Zastosowanie

• Restauracje i hotele - idealna do przygotowywania świeżego mięsa.
• Zakłady cateringowe - umożliwia masowe mielenie mięsa.
• Kuchnie przemysłowe - doskonała dla dużych produkcji gastronomicznych.

Specyfikacja

• Wysokość - H (mm): 517
• Głębokość - D (mm): 328
• Szerokość - W (mm): 410
• Napięcie - U (V): 230
• Wydajność na godzinę (kg/h): 250
• Moc elektryczna (kW): 0,8
• Podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej
• Lej załadowczy wykonany z polerowanego stopu aluminium
• Taca wykonana ze stali nierdzewnej
• Gardziel wykonana z odlewu żeliwa
• Ślimak wykonany ze specjalnego stopu aluminium
• Rewers w celu łatwiejszego odkręcania sitka
• Praca ciągła do 8 godzin
• Antypoślizgowe nóżki
• W komplecie sitka: 6 i 8 mm (średnica oczek)
• Średnica sitka: 82.3 mm (szer. gardzieli maszynki)
• Średnica wsadu: ~ 53 mm