Patelnia elektryczna 80 l z uchylaniem ręcznym | BR 90/80 E/N marki REDFOX to zaawansowane urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie funkcjonalność oraz bezpieczeństwo użytkowania. Dzięki nierdzewnej wannie oraz dnu ze specjalnego stopu stali o grubości 12 mm, patelnia zapewnia idealne, równomierne rozprowadzanie ciepła, co przekłada się na doskonałe efekty gotowania. Nierdzewna uchylna pokrywa oraz system zabezpieczający przed poparzeniem, w postaci specjalnego uchwytu i osłony pokrywy, gwarantują komfort i bezpieczeństwo w kuchni. Ręczne mechaniczne uchylanie oraz zawór do napuszczania wody to dodatkowe atuty tego urządzenia, które sprawiają, że jest ono nieocenionym wsparciem w każdej profesjonalnej kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wysokiej jakości nierdzewna konstrukcja zapewniająca długotrwałe użytkowanie.
• Równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki dnu o grubości 12 mm.
• System zabezpieczeń chroniący przed poparzeniem dla maksymalnego bezpieczeństwa.
• Łatwość w obsłudze dzięki ręcznemu mechanizmowi uchylania.

Zastosowanie

• Idealna do gotowania dużych ilości potraw w restauracjach i cateringach.
• Sprawdzi się w kuchniach hotelowych oraz stołówkach.
• Możliwość przygotowywania potraw wymagających precyzyjnego kontrolowania temperatury.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 800 x 900 x 900
• Pojemność (l): 80
• Zasilanie elektryczne (V/Hz): 400 V / 3N / 50 Hz
• Moc (kW): 15
• Waga (kg): 129,6