Patelnia elektryczna z automatycznym uchylaniem BRM 90/80 E/N marki REDFOX to innowacyjne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie nowoczesną technologię z wysoką jakością wykonania. Dzięki nierdzewnej wannie oraz dnu ze specjalnego stopu stali o grubości 12 mm, patelnia zapewnia idealne, równomierne rozprowadzanie ciepła, co pozwala na perfekcyjne przygotowywanie potraw. Nierdzewna uchylna pokrywa oraz system zabezpieczający przed poparzeniem w postaci specjalnego uchwytu i osłony pokrywy zwiększają bezpieczeństwo użytkowania. Elektryczne automatyczne uchylanie oraz zawór do napuszczania wody czynią to urządzenie niezwykle praktycznym w codziennym użytkowaniu w profesjonalnych kuchniach.

Kluczowe korzyści

• Wysokiej jakości materiały zapewniające trwałość i odporność na korozję.
• Równomierne rozprowadzanie ciepła dla doskonałych rezultatów gotowania.
• Bezpieczne użytkowanie dzięki systemowi zabezpieczeń przed poparzeniem.
• Elektryczne automatyczne uchylanie ułatwiające obsługę i napełnianie.

Zastosowanie

• Idealna do smażenia, duszenia i gotowania w restauracjach i cateringach.
• Perfekcyjna do przygotowywania dużych ilości potraw w krótkim czasie.
• Sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się efektywność i bezpieczeństwo.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 800 x 900 x 900
• Pojemność (l): 80
• Zasilanie elektryczne (V/Hz): 400 V / 3N / 50 Hz
• Moc (kW): 15
• Waga (kg): 167