Patelnia gazowa uchylna - BR80 - 98 G/N od RM GASTRO to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie doskonałą jakość wykonania oraz funkcjonalność. Dzięki nierdzewnej wannie z dnem ze specjalnego stopu stali o grubości 12 mm, zapewnia idealne i równomierne rozprowadzanie ciepła. Udoskonalony kształt leja pozwala na szybsze i wygodniejsze opróżnianie patelni, a nierdzewna uchylna pokrywa oraz ręczne mechaniczne uchylanie zwiększają komfort użytkowania. Dodatkowo, zawór do napuszczania wody sprawia, że gotowanie staje się jeszcze prostsze i bardziej efektywne.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość materiałów zapewniająca trwałość i odporność na uszkodzenia
• Równomierne rozprowadzanie ciepła dla lepszej jakości potraw
• Udoskonalony kształt leja dla łatwego opróżniania
• Wygodne ręczne uchylanie pokrywy

Zastosowanie

• Idealna do profesjonalnych kuchni gastronomicznych
• Świetna do przygotowywania potraw wymagających dużej pojemności
• Możliwość użycia w różnorodnych technikach gotowania

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 800 x 900 x 900
• Pojemność [l]: 80
• Moc [kW]: 22
• Moc [kcal/h]: 18920
• Waga [kg]: 159