Piec do pizzy 2-poziomowy E-8/50 Redfox to urządzenie, z którym przygotowanie doskonałej pizzy nie nastręcza najmniejszych problemów. Maszyna wyposażona w dwie komory, z których każda posiada własny termostat, gwarantuje jednoczesną produkcję dwóch sztuk o średnicy aż 50 centymetrów. Idealna pizza charakteryzuje się cienkim ciastem, które pod chrupiącą powierzchnią kryje miękkie wnętrze. Dzięki precyzyjnej regulacji temperatury i systemowi usuwającemu nadmiar wilgoci urządzenie umożliwia uzyskanie pizzy o idealnych parametrach. Stosunkowo niewielkie rozmiary urządzenia pozwalają zmieścić je w ciasnych wnętrzach kuchennych małych restauracji i barów. Piec do pizzy Redfox z dwoma poziomami do idealny sposób na urozmaicenie karty dań.

Zalety:

- płyty szamotowe o grubości 14 mm
- komora przystosowana do GN 1/1
- termometr w komorze
- oświetlenie wewnętrzne
- 2 termostaty, dla każdej komory
- regulacja temperatury 50 - 450 °C
- kominek do usuwania nadmiaru wilgoci

model: Piec dwupoziomowy do pizzy E8 50  Redfox

Parametry:

Wymiary (mm): 830 x 665 x 763
Zasilanie elektryczne (V/Hz): 400 V / 3N / 50 Hz
Moc (kW): 8
Waga (kg): 78
Wymiary wewnętrzne (mm): 550 x 550 x 150