Merrychef conneX® 16 — Profesjonalny piec konwekcyjno-mikrofalowy z technologią High Speed Technology®

Merrychef conneX® 16 to innowacyjne urządzenie, które zrewolucjonizuje wyposażenie każdej profesjonalnej kuchni. Zaprojektowany z myślą o intensywnej pracy w gastronomii, ten piec konwekcyjno-mikrofalowy łączy w sobie nowoczesne technologie, aby zapewnić wyjątkową wydajność i jakość przygotowywanych potraw. Dzięki zaawansowanej technologii High Speed Technology®, możliwe jest ekspresowe gotowanie, które łączy mikrofale, konwekcję oraz precyzyjne uderzenie ciepła, co sprawia, że potrawy są przygotowywane szybko i równomiernie.

Dlaczego warto wybrać Merrychef conneX® 16?

Urządzenie charakteryzuje się dużą komorą pieca o wymiarach 40,5 x 40,5 cm, co idealnie sprawdzi się przy obsłudze większych porcji i naczyń. Intuicyjny dotykowy ekran easyTouch® 2.0 umożliwia łatwe zarządzanie programami oraz ich edycję, co przekłada się na oszczędność czasu i zwiększenie efektywności pracy. Co więcej, płynna regulacja mocy mikrofal od 0% do 100%, co 1%, umożliwia precyzyjne dostosowanie warunków gotowania do indywidualnych potrzeb użytkownika.

Nowoczesne funkcje i technologia

Merrychef conneX® 16 wyróżnia się możliwością łatwej aktualizacji menu dzięki portowi USB. Dodatkowo, zintegrowany katalizator oznacza, że nie ma konieczności podłączania urządzenia do zewnętrznej wentylacji, co upraszcza jego instalację i użytkowanie. Dzięki funkcjom łączności WiFi i LAN, możliwe jest zdalne zarządzanie piecem oraz telemetria przez 12 miesięcy w cenie, co pozwala na bieżąco monitorowanie jego pracy.

Specyfikacja techniczna

• Moc mikrofal: 2000 W
• Moc konwekcji: 3200 W
• Tryb mieszany: 2000 W + 3200 W
• Wymiary zewnętrzne: 459 × 684 × 619 mm
• Wymiary komory: 405 × 405 mm
• Zasilanie: 400 V (trójfazowe)
• Waga: 67,2 kg

Wybierając Merrychef conneX® 16, inwestujesz w wydajność klasy premium, maksymalną funkcjonalność oraz oszczędność czasu i energii. To urządzenie jest niezbędnym elementem współczesnej kuchni gastronomicznej, które pomoże Ci sprostać wyzwaniom dzisiejszego rynku gastronomicznego.