Piec konwekcyjno-mikrofalowy Merrychef conneX 12 SP

Zaawansowany piec konwekcyjno-mikrofalowy łączący innowacyjną High Speed Technology®, która integruje mikrofale, konwekcję oraz precyzyjne uderzenie ciepła. Urządzenie zapewnia szybkie i równomierne podgrzewanie potraw, znacząco skracając czas przygotowania dań w porównaniu z tradycyjnymi metodami.

Najważniejsze cechy:

• Technologia High Speed®: połączenie mikrofal, konwekcji i kontrolowanego uderzenia ciepła
• Dotykowy ekran easyTouch® 2.0 z intuicyjnym interfejsem
• Płynna regulacja mocy mikrofal od 5% do 100% (co 1%)
• Aktualizacja menu za pomocą portu USB
• Trzy tryby grzania: mikrofale, konwekcja, uderzenie ciepła
• Wbudowany katalizator – neutralizuje zapachy i zanieczyszczenia
• Łączność WiFi i LAN – możliwość zdalnego monitorowania
• Bezpłatna telemetria przez 12 miesięcy (później funkcja płatna)

Kluczowe korzyści

• Skrócenie czasu przygotowania potraw, co zwiększa efektywność pracy kuchni.
• Łatwość obsługi dzięki nowoczesnemu interfejsowi dotykowemu.
• Możliwość zdalnego monitorowania i aktualizacji menu, co zwiększa elastyczność operacyjną.
• Wysoka jakość potraw dzięki innowacyjnej technologii grzania.

Zastosowanie

• Restauracje i bary szybkiej obsługi, które potrzebują efektywnego podgrzewania.
• Hotele i catering, gdzie czas przygotowania potraw ma kluczowe znaczenie.
• Placówki edukacyjne i szpitale, które wymagają szybkiego i równomiernego podgrzewania żywności.

Specyfikacja

• Moc mikrofal: 1000 W
• Moc konwekcji: 2200 W
• Tryb mieszany: 1000 W (mikrofale) + 1300 W (konwekcja)
• Wymiary zewnętrzne: 356 x 641 x 619 mm
• Wymiary komory: 305 x 305 mm
• Zasilanie: 230V
• Waga: 50 kg

Ten piec to idealne rozwiązanie dla nowoczesnych kuchni gastronomicznych, które wymagają szybkości, precyzji i niezawodności. Dzięki technologii High Speed® znacząco przyspieszysz proces serwowania potraw, bez kompromisów w jakości.