Piec do pizzy Pizza Master PM 731ED to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które pragną serwować autentyczne wypieki w włoskim stylu. Dzięki innowacyjnym technologiom i wysokiej wydajności, ten piec pozwala na uzyskanie perfekcyjnych rezultatów, niezależnie od rodzaju pizzy, którą pragniesz przygotować. Jego zaawansowane funkcje i ergonomiczny design sprawiają, że jest to idealny wybór dla restauracji, pizzerii oraz piekarni.

Kluczowe korzyści

• Wysoka temperatura pieczenia do 500°C, idealna do wypieku pizzy neapolitańskiej.
• Precyzyjne sterowanie temperaturą zapewniające równomierne wypieki.
• Wysoka wydajność grzewcza dzięki równomiernemu rozkładowi ciepła.
• Ergonomiczne uchwyty i solidne drzwi dla łatwego użytkowania.

Zastosowanie

• Wypiek tradycyjnej pizzy włoskiej.
• Przygotowanie chleba i innych potraw wymagających wysokiej temperatury.
• Użycie w profesjonalnych kuchniach i piekarniach.

Specyfikacja

• Regulacja temperatury: do 400°C
• Elektroniczny panel sterowania
• Podwójne oświetlenie ksenonowe w każdej komorze
• Płyta szamotowa wykonana ze specjalnej, naturalnej gliny
• Funkcja Turbo-start - natychmiastowe nagrzanie pieca
• Wskaźniki termostatu, Turbo-start i awarii
• Wytrzymałe, łatwe do otwarcia drzwi z szybą odbijającą ciepło
• Auto-timer z alarmem
• Cyfrowy termometr
• Regulowane odprowadzenie pary
• Podstawa z blokowanymi kółkami (oprócz pieców 5-komorowych)
• Wysuwana przednia półka pomocnicza
• Zintegrowany okap
• Wymiary (mm): 1480 x 905 x 480/1655
• Waga (kg): 263
• Ilość komór: 1
• Zasilanie: 400 V /3N/ 50 Hz
• Wymiary wewnętrzne (mm): 1065 x 710 x 210