Płyta grzewcza FTLRT - 78 ETS od RM GASTRO to zaawansowane urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie funkcjonalność, wydajność oraz nowoczesny design. Wykonana z trudnościeralnej stali o grubości 14 mm, płyta zapewnia doskonałe rozprowadzenie i utrzymywanie temperatury, co przekłada się na efektywność pracy w profesjonalnej kuchni. Dzięki regulacji temperatury w zakresie 50 - 300 °C oraz kontrolce pracy i grzania, użytkownik ma pełną kontrolę nad procesem gotowania. Nierdzewne wykonanie oraz obecność szuflady na tłuszcz gwarantują higienę i komfort pracy. Modele ETS wyposażone w płytę chromowaną oferują powierzchnię nieprzywieralną, co znacząco obniża zużycie energii dzięki mniejszej emisji ciepła.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność dzięki grubej płycie roboczej (14 mm).
• Regulacja temperatury w szerokim zakresie (50 - 300 °C).
• Nierdzewne wykonanie zapewniające trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.
• Powierzchnia nieprzywieralna z powłoką chromowaną, zmniejszająca zużycie energii.

Zastosowanie

• Idealna do profesjonalnych kuchni restauracyjnych i cateringowych.
• Doskonale sprawdzi się w przygotowywaniu potraw wymagających precyzyjnego kontrolowania temperatury.
• Może być używana do smażenia, grillowania oraz podgrzewania potraw.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 800 x 700 x 280
• Wymiary płyty [cm]: 79 x 52,2
• Zasilanie el. [V/Hz]: 400 V / 3N / 50 Hz
• Moc [kW]: 11,1
• Waga [kg]: 103
• Sterowanie: osobne
• Rodzaj płyty: gładka - ryflowana chromowana
• Płyta grzewcza: 2