Opis produktu

Płyta grillowa elektryczna Stalgast 9737200 to nowoczesne urządzenie gastronomiczne, które doskonale sprawdzi się w każdej kuchni profesjonalnej. Przeznaczona do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na grillowaniu lub smażeniu, oferuje niezrównaną wydajność dzięki zastosowaniu energii elektrycznej. To idealne rozwiązanie dla małej, średniej i dużej gastronomii, które można wykorzystać zarówno jako element ciągu grzewczego, jak i samodzielne stanowisko obróbki termicznej.

Urządzenie wyróżnia nowoczesny design oraz ergonomiczne pokrętła, co zapewnia wygodę użytkowania. Panel przedni grawerowany laserowo oraz system zabezpieczający dostępny z panelu sterowania zwiększają bezpieczeństwo pracy. Dzięki dużej powierzchni roboczej wynoszącej 2200/4400 cm² i zakresowi temperatur roboczych do 300°C, płyta grillowa umożliwia przygotowanie szerokiej gamy potraw. Dwie oddzielne strefy grzewcze, otwór odprowadzający odpadki i tłuszcz oraz pojemnik na tłuszcz, to dodatkowe udogodnienia, które znacznie ułatwiają codzienną pracę w kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność i oszczędność energii dzięki opcji pokrywy, która redukuje zużycie energii do 30%
• Ergonomiczne pokrętła i nowoczesny design zwiększają komfort użytkowania
• Bezpieczne użytkowanie dzięki systemowi zabezpieczeń dostępnemu z panelu sterowania
• Wszechstronność zastosowań w różnych typach gastronomii

Zastosowanie

• Idealna do przygotowywania dań mięsnych, rybnych i warzywnych w restauracjach
• Doskonale sprawdzi się w cateringach i food truckach
• Możliwość wykorzystania w kuchniach hotelowych i stołówkach

Specyfikacja

• Wysokość - H (mm): 250
• Głębokość - D (mm): 700
• Szerokość - W (mm): 800
• Zasilanie: prąd
• Częstotliwość (Hz): 50
• Typ powierzchni roboczej: ryflowana
• Moc elektryczna (kW): 8.1
• Marka: Stalgast
• Linia: 700
• Napięcie zasilania [V] (V): 400
• Masa (kg): 94