Opis
Urządzenie regenerujące do potraw, sous vide, 6 GN 1/1, P 5.65 kW | 9100608 marki Stalgast to innowacyjne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które pragną podnieść jakość swoich potraw. Dzięki zaawansowanej technologii, urządzenie pozwala na precyzyjne gotowanie w niskich temperaturach, co zapewnia zachowanie smaku i wartości odżywczych. Z jego pomocą możesz stworzyć do 99 własnych programów gotowania, co sprawia, że każda potrawa jest przygotowywana z najwyższą starannością. Dodatkowe funkcje, takie jak wstępne rozgrzanie czy regulacja wilgotności, sprawiają, że jest to idealne narzędzie dla wymagających szefów kuchni.
- rozmiar wewnętrzny 594x386x451 mm
- mozliwość zapamiętania do 99 własnych programów gotowania
- wstępne rozgrzanie
- regulacja wilgotności od 0 do 100 %
- alarm na koniec cyklu pracy
- wyłącznik drzwiowy
- odległość między prowadnicami ~ 67 mm
- W celu uzyskania uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie stalgast.com/rejestracja
Kluczowe korzyści
- Precyzyjne gotowanie w niskich temperaturach, co zapewnia doskonały smak potraw.
- Możliwość zapisywania własnych programów gotowania, co zwiększa efektywność pracy.
- Regulacja wilgotności pozwala na dostosowanie procesu gotowania do różnych rodzajów potraw.
- Alarm na koniec cyklu pracy zwiększa komfort użytkowania i minimalizuje ryzyko błędów.
Zastosowanie
- Idealne do restauracji, hoteli i cateringów, gdzie jakość potraw jest priorytetem.
- Doskonale sprawdza się w kuchniach, które oferują dania sous vide.
- Używane w profesjonalnych kuchniach do regeneracji potraw, co pozwala na ich szybkie podgrzanie bez utraty jakości.
Specyfikacja
- Waga - M (kg): 52
- Wysokość - H (mm): 714
- Głębokość - D (mm): 684
- Szerokość - W (mm): 735
- Napięcie - U (V): 400
- Zasilanie: prąd
- Częstotliwość (Hz): 50/60
- Moc elektryczna (kW): 5.65
- Temperatura min. (°C): 50
- Marka: FM Industrial
- Rozmiar GN: 1/1
- Temperatura max. (°C): 170
- Ilość półek (szt): 6
- Poziom głośności (dB): ~70 dB
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Urządzenie regenerujące do potraw, sous vide, 6 GN 1/1, P 5.65 kW | 9100608, Stalgast
towar niedostępny
Jesteś zainteresowany zakupem?
Zyskaj indywidualne warunki przy zakupie sprzętu gastronomicznego.
Buy this products now - pay for it in 30 days
Negocjuj cenę
Dodaj produkty do koszyka, jako płatność wybierz „Negocjacja ceny” i złóż niezobowiązujące zamówienie.
Odezwiemy się w możliwie najkrótszym czasie.
*Dotyczy zamówień powyżej 1000zł netto
