Wałkowarka do ciasta wałek 300 mm | 786931 marki Stalgast to niezastąpione urządzenie dla profesjonalnych kuchni, które zajmują się przygotowaniem pizzy oraz pieczywa. Dzięki swojej konstrukcji, wałkowarka znacząco upraszcza i przyspiesza proces wałkowania ciasta, co przekłada się na oszczędność czasu i zwiększenie efektywności pracy w lokalu gastronomicznym. Urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość oraz łatwość w utrzymaniu czystości, a regulacja grubości ciasta od 1 do 4 mm pozwala na dostosowanie do indywidualnych potrzeb kuchni.

Kluczowe korzyści

• Ułatwienie i przyspieszenie procesu wałkowania ciasta.
• Regulacja grubości ciasta dla różnych zastosowań.
• Wykonanie z wysokiej jakości stali nierdzewnej.
• Idealna do lokali gastronomicznych o dużym natężeniu pracy.

Zastosowanie

• Przygotowanie ciasta na pizzę.
• Wałkowanie ciasta do wypieku pieczywa.
• Użycie w restauracjach, pizzeriach oraz piekarniach.

Specyfikacja

• Waga - M (kg): 29
• Wysokość - H (mm): 640
• Głębokość - D (mm): 340
• Szerokość - W (mm): 445
• Napięcie - U (V): 230
• Moc elektryczna (kW): 0.5
• Materiał wykonania: stal nierdzewna
• Marka: Stalgast
• Regulacja grubości ciasta: od 1 do 4 mm
• Długość rolki: 300 mm
• Zalecana waga ciasta: 80-210 gr.