Opis produktu

Combi Cutter CC32S Hallde to urządzenie, dzięki któremu rozdrabnianie żywności staje się banalnie proste. Możliwość dodania rozmaitych przystawek sprzyja wszechstronności szatkownicy i znacznie rozszerza zakres jej działania. Maszyna kroi warzywa i owoce w plastry oraz słupki, a także szatkuje je i uciera; rozdrabnia orzechy, sery, pieczywo, mięso, ryby oraz czekoladę. Przygotowanie sosów, deserów, puree czy bułki tartej – z tym uniwersalnym urządzeniem to czysta przyjemność. Umożliwiając przygotowanie od 10 do 80 porcji dziennie, rozdrabniacz znacznie przyspiesza pracę w kuchni, a w konsekwencji – obsługę klienta. Szatkownica Combi Cutter CC32S Hallde to idealny wybór dla lokali gastronomicznych.

Zalety:

• Urządzenie można zamówić z następującymi dodatkami:

1. przystawka do szatkowania i krojenia warzyw
2. przystawka pionowa kuter/mikser – do przygotowywania żywności w postaci mokrej, suchej i płynnej

• Możliwość automatycznego ustawienia prędkości wraz z wykrywaniem typu zamontowanej przystawki
• Półokrągły podajnik, który można otworzyć w celu szybkiego i łatwego podawania produktów obiema rękami
• Tarcze tnące z mocnego acetalu, polipropylenu lub aluminium, z ostrzami, które można wyjmować w celu wymiany lub zaostrzenia.

Kluczowe korzyści

• Wszechstronność dzięki różnorodnym przystawkom
• Automatyczne ustawienie prędkości dla efektywnej pracy
• Łatwość w użytkowaniu i szybkie przygotowanie potraw
• Solidna konstrukcja zapewniająca długotrwałe użytkowanie

Zastosowanie

• Idealne do lokali gastronomicznych, restauracji i cateringów
• Wykorzystywane w przygotowywaniu sałatek, zup i sosów
• Doskonale sprawdza się w obróbce mięsa, warzyw i owoców

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 350 x 285 x 465
• Pojemność [l]: misa: 3 / 0,9 płyn; podajnik: 0,9
• Zasilanie [V/Hz]: 230 V / 50 Hz
• Prędkość [obr./min]: 500; 1500
• Wydajność [kg/min]: do 2 z przystawką do szatkowania
• Obudowa: tworzywo ABS, podstawa z metalu, przystawka pionowa z misą ze stali nierdzewnej