Rozdrabnianie, szatkowanie, miksowanie – z urządzeniem Combi Cutter CC34 Hallde wszystkie te czynności wykonają Państwo niezwykle szybko i sprawnie. Dzięki praktycznym przystawkom i dużej mocy maszyna w krótkim czasie upora się z warzywami, owocami, mięsem, pieczywem czy orzechami. Możliwość obróbki żywności w każdej postaci – od suchej, poprzez wilgotną, po płynną – sprawia, że z prezentowaną szatkownicą przygotowanie dresingu, majonezu, a także tartej bułki będzie proste i niezwykle wygodne. Prosta obsługa i wysokogatunkowe materiały sprzyjają długoletniej eksploatacji. Bar, restauracja, stołówka – tu znakomicie sprawdzi się szatkownica Combi Cutter Hallde.

Zalety:

• Możliwość przygotowania 10-80 porcji dziennie
• Urządzenie można zamówić z następującymi dodatkami:

1. przystawka do szatkowania i krojenia warzyw
2. przystawka pionowa kuter/mikser – do przygotowywania żywności w postaci mokrej, suchej i płynnej

• Możliwość automatycznego ustawienia prędkości wraz z wykrywaniem typu zamontowanej przystawki
• Przystawka do przygotowywania warzyw
• Półokrągły podajnik, który można otworzyć w celu szybkiego i łatwego podawania produktów obiema rękami
• Podłużna przystawka do ciągłego cięcia ogórków, pora, itp.
• Podajnik wyposażony w automatyczną funkcję uruchomienia/zatrzymania, zapewniający szybkie i bezpieczne podawanie
• Tarcze tnące z mocnego acetalu, polipropenu lub aluminium, z ostrzami, które można wyjmować w celu wymiany lub zaostrzenia.
• Obudowa urządzenia wykonana jest z tworzywa ABS, podstawa z metalu, zaś przystawka pionowa kuter/mikser z misą – ze stali nierdzewnej.

Kluczowe korzyści

• Wszechstronność w obróbce żywności – idealne do warzyw, owoców, mięsa i sosów.
• Wysoka wydajność – możliwość przygotowania nawet 80 porcji dziennie.
• Automatyczne ustawienie prędkości dla różnych przystawek.
• Trwałe materiały zapewniające długowieczność urządzenia.

Zastosowanie

• Restauracje i bary – do szybkiego przygotowywania potraw.
• Stołówki – efektywne w obsłudze dużych grup klientów.
• Kuchnie profesjonalne – idealne dla szefów kuchni ceniących sobie jakość i czas.

Specyfikacja

• Kod produktu: RM_00009428
• Wymiary [mm]: 350 x 285 x 465
• Pojemność [l]: misa: 3 / 1,5 płyn; podajnik: 0,9
• Zasilanie el. [V/Hz]: 230 V / 50 Hz
• Prędkość [obr./min]: 500; 800; 1450; 2650; puls 2650
• Wydajność [kg/min]: do 2 z przystawką do szatkowania