Kocioł uchylny M6 BL MINI o pojemności 50 litrów to nowoczesne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie funkcjonalność oraz innowacyjne rozwiązania technologiczne. Zapewnia efektywne gotowanie, a jego elektryczne przechylanie ułatwia serwowanie potraw. Dzięki intuicyjnemu dotykowemu panelowi sterowania, zarządzanie funkcjami kotła jest niezwykle proste. Idealnie sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się czas i jakość przygotowywanych dań. Wysoka moc oraz zaawansowane funkcje automatyzacji czynią go niezastąpionym narzędziem w codziennej pracy kucharzy.

Kluczowe korzyści

• Intuicyjny dotykowy panel sterowania dla łatwej obsługi.
• Elektronicznie sterowana funkcja gotowania z podwójną mocą wyjściową.
• Automatyczne uzupełnianie wody w zbiorniku parowym.
• Rejestracja zużycia energii z możliwością przeglądania danych na wyświetlaczu.

Zastosowanie

• Idealny do gotowania, duszenia i podgrzewania potraw w restauracjach.
• Wykorzystywany w cateringach i dużych kuchniach przemysłowych.
• Sprawdzi się w przygotowywaniu potraw wymagających precyzyjnego kontrolowania temperatury.

Specyfikacja

• Kod produktu: RM_00034122
• Wymiary (mm): 1135 x 1035 x 900/1720
• Moc elektryczna: 15 kW
• Pojemność: 50 l
• Wysokość pochylenia: 600 mm
• Materiał: stal nierdzewna, tworzywo sztuczne
• System e-log do rejestracji zużycia energii (opcjonalnie)

Pliki:

Zobacz katalog