Wstęp

Kocioł uchylny M6 HI MINI o pojemności 100 litrów to innowacyjne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które łączy w sobie nowoczesną technologię z intuicyjnym użytkowaniem. Dzięki elektronicznemu sterowaniu i dotykowemu panelowi, zarządzanie procesem gotowania staje się proste i efektywne. Wyposażony w funkcje automatycznego uzupełniania wody oraz zaawansowane czujniki, kocioł zapewnia nie tylko wygodę, ale i oszczędność energii. Jego solidna konstrukcja oraz funkcjonalność sprawiają, że jest idealnym wyborem dla gastronomii, która stawia na jakość i wydajność.

Kluczowe korzyści

• Intuicyjny dotykowy panel sterowania dla łatwego zarządzania funkcjami.
• Automatyczne uzupełnianie wody oraz funkcja zatrzymywania ciepła, co zwiększa efektywność energetyczną.
• Elektryczne przechylanie kotła i unoszona pokrywa ułatwiające czyszczenie oraz obsługę.
• Opcja systemu e-log do monitorowania zużycia energii, co wspiera zarządzanie kosztami.

Zastosowanie

• Idealny do gotowania dużych ilości potraw w restauracjach i cateringach.
• Możliwość przygotowywania zup, sosów oraz innych potraw wymagających precyzyjnej kontroli temperatury.
• Sprawdzi się w kuchniach dużych instytucji gastronomicznych, takich jak hotele i stołówki.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 1140 x 750 x 900/1790
• Moc elektryczna: 22,5 kW
• Pojemność: 100 l
• Wysokość przechylania: 600 mm
• Materiał pokrywy: specjalne tworzywo, mocowane na zawiasach
• Czujnik przepływu wody: kontrola napełnienia w decylitrach

Pliki:

Zobacz katalog