M6 HI MIDI 150 l Kocioł uchylny z mieszadłem

Kocioł uchylny M6 HI MIDI o pojemności 150 litrów to innowacyjne urządzenie gastronomiczne, które zapewnia efektywne i wygodne gotowanie. Dzięki wysokości przechylania 600 mm oraz dotykowemu panelowi sterowania, użytkowanie staje się proste i intuicyjne. Elektronicznie sterowana funkcja gotowania z podwójną mocą wyjściową oraz wysoką rozdzielczością pomiaru temperatury gwarantuje precyzyjne rezultaty. Funkcja gotowania sterowana za pomocą timera, automatyczne uzupełnianie wody w zbiorniku parowym oraz elektryczne przechylanie kotła sprawiają, że to urządzenie jest idealnym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni. Unoszona pokrywa, czujnik przepływu wody oraz system chłodzenia wodą, który pozwala zaoszczędzić do 30% wody, to dodatkowe atuty, które podnoszą komfort pracy. Dodatkowo, system e-log rejestruje zużycie energii, co pozwala na lepsze zarządzanie kosztami operacyjnymi.

Kluczowe korzyści

• Intuicyjny dotykowy panel sterowania dla łatwego zarządzania funkcjami.
• Wysoka efektywność energetyczna dzięki systemowi chłodzenia wodą.
• Precyzyjna kontrola temperatury i czasu gotowania.
• Łatwe czyszczenie dzięki unoszonej pokrywie i ergonomicznemu projektowi.

Zastosowanie

• Idealny do gotowania dużych ilości potraw w profesjonalnych kuchniach.
• Sprawdza się w restauracjach, cateringach oraz instytucjach gastronomicznych.
• Doskonały do przygotowywania potraw wymagających precyzyjnego zarządzania temperaturą i czasem.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 1360 x 750 x 900/1975
• Moc elektryczna (kW): 30
• Pojemność (l): 150

Pliki:

Zobacz katalog