Opis
Pasteryzator Pastoralp 60 to nowoczesne i niezawodne urządzenie, które spełnia najwyższe standardy w zakresie niskiej i wysokiej pasteryzacji. Dzięki regulowanej temperaturze od +2°C do 98°C, użytkownik ma pełną kontrolę nad procesem pasteryzacji, co pozwala na idealne dostosowanie do własnych receptur. Pastoralp 60 to doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni, które chcą zapewnić swoim klientom najwyższej jakości produkty, zachowując jednocześnie ich świeżość i smak.
Kluczowe korzyści
- Automatyzacja procesu pasteryzacji, co zwiększa efektywność pracy.
- Intuicyjny dotykowy wyświetlacz umożliwiający łatwą obsługę.
- Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewniająca długowieczność urządzenia.
- Możliwość zapisywania własnych przepisów dla jeszcze większej elastyczności.
Zastosowanie
- Pasteryzacja lodów i deserów mlecznych.
- Przygotowanie sosów i emulsji o zwiększonej stabilności.
- Utrzymanie wysokiej jakości składników w produkcji gastronomicznej.
Specyfikacja
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 360x1030x1090
- Pojemność [l]: 60
- Wydajność [l/cykl]: 20-60
- Moc [kW]: 7
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [Kg]: 180
- Chłodzenie: woda
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Pasteryzator | PASTORALP 60 | do lodów | 60 l | 7 kW | 400 V | 360x1030x1090 mm | Resto Quality
towar niedostępny
Buy this products now - pay for it in 30 days
Negocjuj cenę
Dodaj produkty do koszyka, jako płatność wybierz „Negocjacja ceny” i złóż niezobowiązujące zamówienie.
Odezwiemy się w możliwie najkrótszym czasie.
*Dotyczy zamówień powyżej 1000zł netto
