Patelnia gazowa uchylna - BR120 - 912 G/N od RM GASTRO to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie wysoką jakość wykonania oraz nowoczesne technologie. Zastosowanie nierdzewnej wanny oraz dna ze specjalnego stopu stali o grubości 12 mm zapewnia idealne, równomierne rozprowadzanie ciepła, co przekłada się na doskonałe efekty gotowania. Nowy, udoskonalony kształt leja umożliwia szybsze i wygodniejsze opróżnianie patelni, a nierdzewna uchylna pokrywa oraz ręczne mechaniczne uchylanie to dodatkowe atuty, które zwiększają komfort użytkowania. Dodatkowo, zawór do napuszczania wody sprawia, że urządzenie jest niezwykle funkcjonalne i dostosowane do potrzeb profesjonalnych kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość wykonania z materiałów odpornych na korozję.
• Równomierne rozprowadzanie ciepła dla lepszych efektów gotowania.
• Udoskonalony kształt leja ułatwiający opróżnianie patelni.
• Funkcjonalność dzięki zaworowi do napuszczania wody.

Zastosowanie

• Idealna do profesjonalnych kuchni restauracyjnych.
• Sprawdzi się w cateringu oraz dużych zakładach gastronomicznych.
• Doskonała do przygotowywania potraw wymagających precyzyjnego gotowania.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 1200 x 900 x 900
• Pojemność [l]: 120
• Moc [kW]: 30
• Moc [kcal/h]: 25800
• Waga [kg]: 208