Kocioł gazowy BIQ 90/140 300 G AWF to niezawodne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które wymagają efektywnego i precyzyjnego grzania. Dzięki zastosowaniu grzania pośredniego oraz specjalnie tłoczonej górnej płyty ze stali nierdzewnej o grubości 2 mm, urządzenie zapewnia optymalne warunki do gotowania. Kwasoodporne dno ze stali AISI 316 oraz solidna konstrukcja gwarantują trwałość i bezpieczeństwo użytkowania. Dodatkowo, kocioł wyposażony jest w zabezpieczenie ciśnieniowe oraz możliwość wyboru pełnej lub połowicznej mocy grzałek, co umożliwia precyzyjne dostosowanie mocy grzania do potrzeb kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność dzięki grzaniu pośredniemu.
• Bezpieczne użytkowanie dzięki specjalnemu kształtowi rękojeści i zabezpieczeniu ciśnieniowemu.
• Elastyczność w regulacji mocy grzania.
• Trwałe materiały, w tym stal nierdzewna AISI 316.

Zastosowanie

• Idealny do dużych kuchni gastronomicznych.
• Doskonały do przygotowywania potraw wymagających długiego gotowania.
• Może być używany w restauracjach, cateringach oraz w przemyśle spożywczym.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 1400 x 928 x 900
• Zasilanie el. (V/Hz): 230 V / 50 Hz
• Waga (kg): 250
• Moc elektryczna (kW): 0,023
• Moc gazowa (kW): 40
• Pojemność (l): 300