Wstęp

Kostkarka do lodu z wbudowanym zbiornikiem EC 176 marki Scotsman to profesjonalne urządzenie, które zaspokoi potrzeby najbardziej wymagających lokali gastronomicznych. Dzięki innowacyjnej technologii poziomego parownika oraz systemowi natryskiwania wody, produkcja przezroczystych kostek lodu staje się szybka i efektywna. Obudowa z odpornej stali nierdzewnej zapewnia trwałość, a zaawansowane funkcje, takie jak sygnalizacja czyszczenia oraz diagnostyka komputerowa, sprawiają, że obsługa urządzenia jest niezwykle prosta i wygodna.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność produkcji lodu - do 85 kg na dobę.
• Antybakteryjny wkład wewnątrz zbiornika na lód zapewniający czystość.
• System zapobiegający odkładaniu się kamienia, co wydłuża żywotność urządzenia.
• Ergonomiczny dostęp do lodu poprzez przesuwne drzwiczki.

Zastosowanie

• Restauracje i bary, gdzie potrzebna jest duża ilość lodu.
• Hotele i obiekty cateringowe, które oferują napoje chłodzące.
• Eventy i imprezy, gdzie lód jest niezbędny do serwowania drinków.

Specyfikacja

• Max wydajność na dobę: 85 kg średnich kostek (4250 średnich kostek)
• Rodzaj lodu: Gourmet
• Rozmiar kostki: Średnia kostka, Duża kostka
• Skraplacz: Chłodzony powietrzem, Chłodzony wodą
• Wbudowany zbiornik: Tak
• Pojemność zbiornika: 48 kg (240 średnich kostek)
• Wymiary: Szer. 680mm, Gł. 600mm, Wys. 990mm/1080 mm z nóżkami
• Gwarancja: 3 lata