Szatkownica i cutter R402 od renomowanej marki Robot Coupe to zaawansowane urządzenie gastronomiczne, które spełnia wymagania nawet najbardziej wymagających kuchni. Dzięki swojej wszechstronności, urządzenie to jest idealnym rozwiązaniem dla restauracji, garmażerii, stołówek oraz punktów gastronomicznych. Robot ten może być używany zarówno jako cutter-wilk, jak i szatkownica, co czyni go nieocenionym narzędziem w każdej profesjonalnej kuchni.

W standardzie wyposażony w nóż gładki ze stali nierdzewnej oraz pojemnik cuttra wykonany z tego samego materiału, zapewnia nie tylko estetykę, ale i trwałość. Metalowa podstawa silnika gwarantuje większą wytrzymałość, a system sterowania impulsywnego pozwala na precyzyjne krojenie, co znacząco podnosi komfort pracy. Zestaw zalecanych tarcz tnących umożliwia łatwe dostosowanie urządzenia do różnych potrzeb gastronomicznych.

Kluczowe korzyści

• Wszechstronność: Możliwość użycia jako cutter-wilk i szatkownica.
• Trwałość: Wysokiej jakości materiały, takie jak stal nierdzewna.
• Precyzyjne krojenie: System sterowania impulsywnego dla dokładnych rezultatów.
• Optymalizacja pracy: Dwa otwory wsadowe i możliwość przygotowania od 20 do 100 porcji.

Zastosowanie

• Restauracje i hotele, gdzie potrzebne są szybkie i precyzyjne operacje krojenia.
• Garmażerie, które wymagają efektywnego przetwarzania składników.
• Stołówki i punkty gastronomiczne, gdzie ilość porcji jest kluczowa.

Specyfikacja

• Wysokość - H (mm): 590
• Głębokość - D (mm): 304
• Szerokość - W (mm): 320
• Napięcie - U (V): 400
• Pojemność - V (l): 4.5
• Moc elektryczna (kW): 0.75
• Prędkość obrotów (obr/min): 750-1500
• Marka: Robot Coupe