Opis
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision 12x GN2/1
Witamy w świecie profesjonalnej gastronomii, gdzie piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision 12x GN2/1 (model B-1221-i) redefiniuje standardy gotowania. To zaawansowane urządzenie stało się niezbędnym elementem każdej kuchni, która dąży do perfekcji w przygotowywaniu potraw. Dzięki nowoczesnym technologiom, piec ten gwarantuje wysoką jakość gotowania, a także niezwykły komfort obsługi.
Kluczowe korzyści
- Intuicyjny panel dotykowy zapewniający łatwą obsługę.
- Automatyczne mycie i funkcja Easy Cooking dla zwiększenia efektywności pracy.
- Wszechstronność technik gotowania, w tym pieczenie, gotowanie na parze oraz sous-vide.
- Wysoka niezawodność i oszczędność energii, co przekłada się na niższe koszty operacyjne.
Zastosowanie
- Idealny do restauracji i hoteli, gdzie liczy się jakość przygotowywanych potraw.
- Doskonale sprawdzi się w cateringach oraz dużych kuchniach zbiorowego żywienia.
- Może być używany w piekarniach do produkcji pieczywa oraz wyrobów cukierniczych.
Specyfikacja
- Wymiary: 1105 x 997 x 1353 mm
- Moc: 37,1 kW
- Pojemność: 12x GN 2/1
- Pojemność: 138 kg
- Waga: 210 kg
- Wytwarzanie pary: natrysk
Dane techniczne
| Sterowanie | Programowalny |
| Pojemność [GN] | 12 |
| Wymiary GN | GN 2/1 |
| Mycie automatyczne | Nie |
| Zasilanie | elektryczne |
| Generator pary | natrysk |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision 12x GN2/1 natryskowy | B-1221-i
Negocjuj cenę
Dodaj produkty do koszyka, jako płatność wybierz „Negocjacja ceny” i złóż niezobowiązujące zamówienie.
Odezwiemy się w możliwie najkrótszym czasie.
*Dotyczy zamówień powyżej 1000zł netto