Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision 20x GN2/1 natryskowy | B-2021-i

Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue Vision 20x GN2/1 natryskowy to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie wydajność, oszczędność oraz jakość wykonania. Jego zaawansowane funkcje sprawiają, że przygotowywanie potraw staje się niezwykle łatwe i przyjemne. Od pieczenia po gotowanie na parze – ten piec sprosta wszelkim wyzwaniom, zapewniając doskonałe rezultaty.

Kluczowe korzyści

• Efektywne gotowanie z wykorzystaniem różnych technik kulinarnych.
• Innowacyjne technologie ułatwiające obsługę i utrzymanie czystości.
• Wysoka niezawodność i trwałość, co przekłada się na długoterminową oszczędność.
• Automatyczna regulacja wilgotności dla idealnych rezultatów gotowania.

Zastosowanie

• Idealny do restauracji, hoteli i cateringu.
• Możliwość przygotowywania różnorodnych potraw – od warzyw po mięsa.
• Sprawdzi się w kuchniach, gdzie liczy się szybka i efektywna produkcja dań.

Specyfikacja

• Wymiary: 1105 x 996 x 1819 mm
• Moc: 59,4 kW
• Pojemność: 20x GN 2/1
• Pojemność: 180 kg
• Waga: 330 kg
• Wytwarzanie pary: natrysk