Piec konwekcyjno-parowy Retigo Orange Vision 20x GN2/1 bojlerowy z myciem | O-2021-bn

Piec konwekcyjno-parowy Retigo Orange Vision 20x GN2/1 to urządzenie stworzone z myślą o profesjonalnych kuchniach, które wymagają nie tylko wydajności, ale również niezawodności. Dzięki nowoczesnej konstrukcji i zastosowaniu zaawansowanej technologii, piec zapewnia wysoką efektywność energetyczną oraz wszechstronność w codziennej pracy. Doskonały wybór dla szefów kuchni, którzy cenią sobie jakość i komfort pracy.

Funkcjonalność i wydajność

Boilerowy system wytwarzania pary umożliwia szybkie osiąganie wymaganych temperatur, co przyspiesza proces gotowania. Perfekcyjna izolacja obudowy ogranicza zużycie energii, co jest korzystne zarówno dla środowiska, jak i dla budżetu restauracji. Urządzenie pozwala na pieczenie, gotowanie, grillowanie oraz blanszowanie, co czyni je niezwykle uniwersalnym narzędziem w kuchni.

Prosta obsługa

Retigo Orange Vision łączy elegancję z funkcjonalnością. Czarny panel sterowania z dotykowym wyświetlaczem LED ułatwia obsługę i programowanie, co przekłada się na efektywność pracy w kuchni. Dzięki intuicyjnemu interfejsowi, użytkownicy mogą skupić się na kreatywności kulinarnej, a nie na skomplikowanej obsłudze urządzenia.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność i oszczędność energii dzięki nowoczesnej technologii.
• Wszechstronność zastosowań: pieczenie, gotowanie, grillowanie i blanszowanie.
• Intuicyjny panel sterowania dla łatwej obsługi.
• Automatyczne mycie dla wygody i oszczędności czasu.

Zastosowanie

• Restauracje i hotele o dużym natężeniu pracy.
• Kuchnie cateringowe wymagające elastyczności w obróbce kulinarnej.
• Szkoły gastronomiczne do nauki i praktyki.

Specyfikacja

• Wymiary: 1105 x 996 x 1819 mm
• Moc: 59,4 kW
• Pojemność: 20x GN 2/1
• Pojemność: 180 kg
• Waga: 336 kg
• Wytwarzanie pary: bojler + natrysk