Piec konwekcyjno-parowy Retigo Orange Vision 20x GN2/1

Piec konwekcyjno-parowy Retigo Orange Vision 20x GN2/1 natryskowy z myciem, model O-2021-i, to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii, które łączy w sobie nowoczesną technologię oraz wydajność. Dzięki możliwości pieczenia, grillowania, gotowania oraz odświeżania potraw, jest to urządzenie, które spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy.

Efektywność energetyczna i oszczędność

Ten piec został zaprojektowany z myślą o maksymalizacji efektywności w kuchni. Izolowana komora gwarantuje szybkie nagrzewanie oraz nasycenie parą, co przekłada się na niższe zużycie energii oraz wody. Dzięki temu, Retigo Orange Vision umożliwia przygotowanie wielu dań jednocześnie, co jest nieocenionym atutem w intensywnie pracujących kuchniach.

Prosta obsługa i elegancki design

Piec konwekcyjno-parowy Retigo Orange Vision to idealne połączenie prostoty i funkcjonalności. Użytkownik ma do dyspozycji przejrzysty panel dotykowy, który ułatwia programowanie oraz wprowadzanie ustawień. Elegancki wygląd urządzenia sprawia, że z powodzeniem może być jego wizytówką w każdej wysokiej klasy restauracji.

Funkcje technologiczne

Model ten oferuje różnorodne techniki gotowania, takie jak gorące powietrze, funkcje kombi, gotowanie w parze oraz bio-gotowanie. Dodatkowo, piec posiada funkcję regeneracji i system bankietowy, co umożliwia przygotowywanie potraw z precyzyjnym zachowaniem ich smaków i aromatów.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność energetyczna, co przekłada się na oszczędności w kosztach eksploatacji.
• Łatwość obsługi dzięki nowoczesnemu panelowi dotykowemu.
• Elegancki design, który podnosi estetykę każdej kuchni.
• Funkcje automatycznego mycia, co zapewnia wygodę użytkowania.

Zastosowanie

• Idealny do restauracji, hoteli oraz cateringów.
• Doskonale sprawdza się w intensywnie pracujących kuchniach.
• Możliwość przygotowywania różnorodnych dań, od mięs po desery.

Specyfikacja

• Wymiary: 1105 x 996 x 1819 mm
• Moc: 59,4 kW
• Pojemność: 20x GN 2/1
• Pojemność: 180 kg
• Waga: 330 kg
• Wytwarzanie pary: natrysk

Automatyczne mycie i konserwacja

Nie tylko zaawansowane technologie gotowania, ale również automatyczne mycie sprawia, że Retigo Orange Vision jest urządzeniem wygodnym w codziennym użytkowaniu. Dzięki funkcji Easy Cleaning, dbanie o czystość pieca staje się szybkie i proste, co pozwala kucharzom skupić się na tworzeniu doskonałych potraw.

Pułap jakości

Piece konwekcyjno-parowe Retigo Orange Vision to gwarancja wysokiej jakości wykonania oraz niezawodności. Wysoka jakość stali nierdzewnej, z której wykonano urządzenie, zapewnia długotrwałe użytkowanie oraz spełnienie wszelkich standardów higienicznych.

Inwestując w piec konwekcyjno-parowy Retigo Orange Vision, użytkownik zyskuje nie tylko wydajne narzędzie do gotowania, ale także elegancki i nowoczesny element wyposażenia swojej kuchni, który zwiększa efektywność oraz jakość serwowanych dań.