O 611 b Plus Piec 6x GN 1/1 bojlerowyO 611 b Plus Piec 6x GN 1/1 bojlerowy

Przedstawiamy O 611 b Plus - profesjonalny piec bojlerowy, który pomieści 6 standardowych tack GN 1/1. Dzięki tej funkcjonalności, idealnie nadaje się do restauracji, cateringu oraz hoteli. Zaprojektowany z myślą o efektywnym użytkowaniu na dużą skalę, O 611 b Plus pozwala na przygotowywanie większych ilości potraw jednocześnie, co znacznie zwiększa efektywność pracy w kuchni.

Piec O 611 b Plus oferuje szereg innowacyjnych funkcji, które sprawiają, że gotowanie staje się łatwe i przyjemne. Wyposażony jest w system grzewczy, który umożliwia gotowanie z użyciem gorącego powietrza, pary, a także bio-gotowania. Zastosowanie funkcji kombi - gorące powietrze/para, pozwala na idealne dopasowanie metody gotowania do specyfiki potrawy, co gwarantuje doskonałe rezultaty kulinarne.

Warto podkreślić, że piec O 611 b Plus charakteryzuje się funkcją automatycznego mycia oraz zaawansowanym systemem zarządzania wilgotnością. Podwójna szyba w drzwiach minimalizuje straty ciepła, a dwukierunkowe obroty wentylatora zapewniają równomierne rozkładanie temperatury wewnątrz pieca. Dodatkowe funkcje, takie jak Fan Stop oraz Taktowanie wentylatora, znacząco poprawiają warunki gotowania.

Kluczowe korzyści

• Efektywne gotowanie dużych ilości potraw jednocześnie.
• Innowacyjne metody gotowania: gorące powietrze, para, bio-gotowanie.
• Automatyczne mycie i zarządzanie wilgotnością dla łatwiejszej obsługi.
• Podwójna szyba w drzwiach dla lepszej izolacji ciepła.

Zastosowanie

• Restauracje i lokale gastronomiczne.
• Catering i usługi gastronomiczne.
• Hotele i obiekty noclegowe.

Specyfikacja

• Kod produktu: RM_00032072
• Pojemność: 6x GN 1/1 + 1x GN 1/1
• Wymiary: 933 x 867 x 820 mm
• Waga: 122 kg
• Zasilanie: 400V/3N/50Hz
• Moc: 10,9 kW